Tassenei:
Eier mit Salz,Pfeffer,Muskat,Messerspitze Mehl vermengen
(sehr gut ist noch frische Kräuter unterrühren)
In der Röhre bei etwa 200° ca 15 Minuten Minuten garen
Kohlrabigemüse:
Kohlrabi schälen und in Stifte schneiden im Topf mit etwas Öl andünsten mit etwas Flüssigkeit angießen würzen mit Salz-Pfeffer-Muskat , gehacktes Kohlrabiegrün zugeben.Sahne angießen fertig garen, etwas Dill zugeben ,servieren
Tassenei kannte ich bis gerade auch noch nicht. Klingt gut und sieht hübsch aus 🙂
und geht recht simpel
Tassenei – klasse Idee, es sieht wie immer super lecker aus
Tassenei ist so einfach
ich liebe Kohlrabi 🙂
am liebsten ess ich Kohlrabisalat
Sieht lecker aus!!!!
http://www.vegan3000.info/Posate.gif
Das mit dem Ei in der Tasse sieht gut aus. Einfach aber doch irgendwie besonders 🙂 !