Kürbis-Spinat Tarte:
Hefeteig ausrollen
mit Schmand bestreichen,Salz,Pfeffer
Spinat blanchieren,ausdrücken,auf dem Schmand verteilen
Butternut Kürbis in Scheiben schneiden,auf den Spinat
würzen:Pfeffer,Salz,Muskat,Knoblauch,
kleingeschnittene Zwiebel
Etwas Sahne darübergießen und etwas Olivenöl
Im Ofen bei 250° etwa 35-40 Minuten bachen
Der Kürbis hat etwas wenig Geschmack
An Kürbis kannst du Geschmack bekommen, indem du die Scheiben mit Zitrone und etwas Zucker marinierst 🙂
LG Detlef von MeinKochen
Danke für den Tipp
gern doch, ich habe das Problem mit Hokaido schon öfter gehabt, der schmeckt einfach nach….. hmm…. gar nichts!
es war Butternut
der ist doch genauso „geschmacksneutral“ oder?
ja stimmt,
Das ist doch wirklich Spitze ! Danke —
Die Familie sagt: das sieht aber sehr verführerisch aus. Kriegt man schon beim Frühstück Appetit.
da gibt es dann Ruccolapizza
Geniale Kombi! Einfach spitze, das kann doch nur gut schmecken, oder? 😉
Liebe Grüße
Kerstin von
https://littlenecklessmonsterfood.wordpress.com/
ja schmeckt gut. Der Kürbis ist etwas fad, aber da gibt es Abhilfe.
Mit Gewürzen kann man da bestimmt viel machen 🙂
Hat dies auf Myblog's Blog rebloggt.