Pflaumenkuchen
Zutaten :
Pflaumen, Weizenmehl, Milch, Ei, Butter, Zucker, Trockenhefe, Zimt,
Zubereitung :
Hefeteig:
125ml Milch,500gr Mehl 405, 1 Ei, 125gr Butter,50gr Zucker,
1Pck Tockenhefe
Hefeteig herstellen
Pflaumen:
1kg Pflaumen ,waschen, entsteinen
Zubereiten:
Teig gehen lassen,ausrollen, mehrmals mit einer Gabel
einstechen, mit entsteinten Pflaumen belegen, mit, Zucker
und Zimt bestreuen, in der Röhre bei 180° O/U Hitze ca. 30 Min.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Mmh, fein! In der Schweiz nennen wir sie „Zwetschgen“. Pflaumen sind bei uns runder und können verschiedene Farben haben. Danke für die tollen Rezepte und liebe Grüsse, Elisa
Sehr gerne !!😋
It looks delicious!
Vielen Dank !!🌻🌻