Erbspüree, gemischte Pilze und Gurkensalat

Vegetarisch

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Erbspüree, gemischte Pilze und Gurkensalat
Erbsen aus dem TK garen, etwas Brühe, Sahne und Butter dazu geben. Würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat. Fein pürieren und gehackte Pfefferminze darüber streuen, dazu gibt es gemischte, gebratene Pilze und einen Gurkensalat