Fleischklößchen, Tomatensauce, Bohnensalat, Pellkartoffeln, Pflaumenkompott
Pflaumenkompott
Rote Bete Suppe
Vegetarisch Rote Bete Suppe Mittelgroße Bete kochen (ca.90 Min.) würfeln,Zwiebel und Knobi in Erdnußöl anschwitzen,Bete dazugeben mit anschwitzen, Gemüsebrühe angießen,würzen mit Salz,Pfeffer,Pr.Zucker,Chilly, Lorbeer Blatt,,gemahlenenPiment,3-4 Wacholderbeeren,2 Nelken, gemahlenen Koriander,Piri Piri,geriebenen frischen Ingwer,Rotwein, Ingwersirup,Balsamico Essig,Agaven Dicksaft,die Gewürze herausnehmen,pürieren,mit etwas Kokosmilch verfeinern
Reisbrei mit Pflaumenkompott
Milchreisbrei: Kokosmilch und Milch(je 1/2) mit Zucker und einer Prise Salz zum kochen bringen , Milchreis zugeben ,mit etwas Zimt würzen,ca 35 Minuten köcheln Beilage : Pflaumenkompott Smoothie You Tube: https://youtu.be/b1NaQnjPcJs
Eierpfannkuchen,Apfelkompott,Zwetschgenkompott , vegetarisch
Quark,Pellkartoffeln,Romasalat,Pflaumenkompott , vegetarisch
Fenchelgemüse,Nudeln,Guacamole,Pflaumenkompott (vegetarisch,vegan)
Fenchelgemüse: Fenchel halbieren-Strunk auschneiden Fenchelgrün zur Seite legen Streifen schneiden und in die Pfanne geben würzen mit Fenchelsamen,Lorbeer,Salz,Pfeffer,Salzzitrone,Chilli mit Weißwein angießen und köcheln lassen kleingewürfelte Tomaten und das Fenchelgrün zugeben etwas Sahne angießen und Käse darüber reiben Noch kurz köcheln lassen Guacamole: Avocade,Zitronensaft,scharfer Paprika,Zitronenabrieb,Salz,Pfeffer,Knoblauch alles gut zu einer Creme vermengen Beilage: Nudeln Dessert: Pflaumenkompott Auf … Fenchelgemüse,Nudeln,Guacamole,Pflaumenkompott (vegetarisch,vegan) weiterlesen
Paprikapfanne,Kartoffeln,Pflaumenkompott (vegetarisch)
Paprika -waschen ,halbieren in Olivenöl anbraten mit Wein ablöschen würzen mit Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Frühlingszwiebel, Chilischote,Lorbeer,Salzzitrone und Schuß Sahne Garen Auch für Veganer geeignet mit Sojasahne
Fenchelgemüse-Paprikapfanne-Rührei-Pellkartoffel-Pflaumenkompott
Fenchelgemüse: Fenchelgemüse Fenchel waschen-halbieren-in Scheiben schneiden-in der Pfanne in Öl bei geringer Hitze garen-würzen mit Fenchelsamen(Fencheltee im Aufgußbeutel)-Salz-Pfeffer-Salzzitrone garen-zum Schluß noch kleingeschnittene Tomate zugeben Paprikagemüse: Paprika waschen-schneiden -in Öl anrosten-Zwiebel,Knoblauch zugeben-Wein (Apfelsaft) angießen-würzen:Salz-Pfeffer-Salzzitrone-Chilli-Lorbeer-Köcheln
Lachs-Reis-Champignon-Feldsalat-Pflaumenkompott
Milchreis-Grießbrei-Apfelmus-Pflaumenkompott
Apfelmus : Äpfel aus Nermsdorf Pflaumenkompott:Pflaumen aus Liebstedt Griesbrei :500ml Milch-1 PriseSalz-3 ELZucker- 1 TL abtgeriebene Zitronenschale-70 gWeichweizen-Grieß Milchreis: 500ml Milch-125ml Milchreis-Salz-Zucker