Eierkuchenteig:
Eier,Mehl,Milch,Prise Salz,
Mengen nach gutdünken,
für das ausbacken hätte der Teig etwas dünner
sein können
ausbacken in neutralem Öl
mit Puderzucker bestäuben
Eierkuchenteig:
Eier,Mehl,Milch,Prise Salz,
Mengen nach gutdünken,
für das ausbacken hätte der Teig etwas dünner
sein können
ausbacken in neutralem Öl
mit Puderzucker bestäuben
Oh wie fein!
Eine wunderbare Idee:-)
Und ist ganz lecker,nicht spektakulär aber lecker
Oh ja, das kenne ich auch und das schmeckt wirklich sehr lecker. Aber die meisten Holunderblüten sind schon verblüht oder sehen oft nicht mehr gut aus. Mein Holunderblütengelee habe ich ja schon gemacht und nun bin ich gespannt wie der Essig schmeckt. Die Blüten liegen noch im Weißweinessig und ich hoffe, dass er das Aroma der Blüten annehmen wird. Wir mögen gerne Himbeer- oder Johannisbeeressig an unseren Salaten. Deshalb probiere ich das mal aus.
P.S. Gelee mit GelierXucker hergestellt 3:1. Habe ich bei http://www.kuechenplauderei.wordpress.com drüber berichtet.
Er wird, ganz sicher
Sieht echt lecker aus.
Wie super, das wollte ich gestern auch machen, aber ich war mir nicht sicher ob das wirklich holunderblüten waren…danke.
Große Klasse. Gruß
Holunderblüten? Coole Idee, muss ich mal ausprobieren. Danke 🙂 Gruß Jasna
Den Teig recht dünn anrühren, ich denke in einer Fritteuse geht es noch besser
Ja, die sind lecker, meine Oma hat das für uns Kinder öfter gemacht.
Hollerkeichl haben wir die genannt.
Schön fettig und süß 😀
Und lecker