
Tomatensoße:
Tomaten in heißes wasser legen ,herausnehmen ,schälen-klein würfeln,
kleingeschnittene Zwiebeln in der Pfanne mit Öl anschwitzen,die Tomaten zugeben,Dose gestückelte Tomaten und Tomatenmark zugeben,köcheln,
würzen mit Salz,Pfeffer,Knobi,Lorbeeblatt,
Zucker,Paprika,Chilli,und Wein,Wasser
gut durchköcheln
Polpette:
Bio Rindergehacktes,kleingehackte Zwiebeln,
Salz,Pfeffer,Rosenpaprika,Sambal Oelek,eingeweichtes Brötchen gut mischen
zu kleinen Bällchen formen und rundherum anbraten
Tomatensauce in Auflaufform (Topf) geben,
Polpette zugeben und 25 Min bei 180° in der Backröhre garen
Spaghetti kochen
Parmesan über den Teller hobeln



Tomaten geschält





Probestück








Hey! You eat what you cook? Because it looks so delicious … I ask you because I know people who, for example, they fishing but they not eat fish. So, you eat what you cook?
Lach , aber natürlich , und nur zu gern.
Yummy, my friend. Very good. ?
yummy!!
Das sieht extrem lecker aus, muss ich auch unbedingt mal probieren. :))