Scharf -saure Linsen und Salate 600 gr Rote Linsen waschen, mit Kurkuma, Ingwer und 1 1/4 Liter Wasser unter rühren zum kochen bringen. 25 Min köcheln, während die Linsen köcheln , Tamarinde dazu geben und weitere 15 Minuten kochen lassen. Zitronensaft angießen. Dann die Linsen zu einem dicken Brei verrühren, etwas Öl in eine Pfanne … Scharf -saure Linsen und Salate weiterlesen