https://youtu.be/-d2auu9s1NY Geräucherte Makrele, Rote Bete Salat, rohgebratene Kartoffeln mit Dip Rote Betesalat Rote Bete kochen,schälen in Würfel schneiden , Zwiebel kleingehackt, Salz, Rote Betegewürz, Balsamicoessig, Walnussöl Kartoffeln : Kartoffeln schälen in Würfel schneiden in der Pfanne mit Öl braten, würzen mit Kräutersalz, Paprikapulver, Majoran, Zwiebeln, Salz, Pfeffer Kräuter Dip Joghurt und Creme Fraiche, Petersilie, Dill, … Geräucherte Makrele, Rote Bete Salat, Rohgebratene Kartoffeln mit Dip weiterlesen
Bratkartoffeln
Salat von der geräucherten Forelle
https://youtu.be/Q9yjdQkOkc4 Salat von der geräucherten Forelle Zutaten: Geräucherte Forelle, Eier, Feldsalat, Salatgurke, Kartoffeln, Coctailtomaten, Rote Zwiebel, Kapern, Salz, Cornichons, Zitronensaft, Pfeffer, Agaven Dicksaft und Olivenöl, Balsamicoessig, süßer Senf, Zwiebeln, Salz, Zubereitung: Kleingewürfelte Salatgurke und halbierte Coctailtomaten, Rote Zwiebel, Kapern, gekochte halbierte Eier und eine grob zerrupfte geräucherte Forelle mit einem Dressing aus Salz, Zitronensaft, Pfeffer, … Salat von der geräucherten Forelle weiterlesen
Bratkartoffeln mit Champignon und buntem Salat
https://youtu.be/N3Odl1Bcpds Bratkartoffeln mit Champignon und buntem Salat Zutaten: Kartoffeln, Champignon, Pfeffer, Paprikapulver, Öl, Rettich, Radieschen, Römersalat, Tomaten, Feta, Essig, Olivenöl, Zitronensaft, Pflaumen, Nelke, Zimt, Zucker, Salz, Zubereitung : Rohgebratene Kartoffeln, Bunter Salat Pflaumenkompott
Ofen Zucchini und Guacamole mit Kloßscheiben vom Vortag
https://youtu.be/QiMu0NgV_a8 Ofen Zucchini und Guacamole mit Kloßscheiben vom Vortag Zutaten : Zucchini, Kartoffeln, Kloßscheiben, Avocado, Salat, Tomaten, Pfeffer, Olivenöl, Rosmarin, Zitronensaft, Zitronenabrieb, Knobi, Piment, Basilikum, Butterschmalz, Salz Zubereitung : Ofen Zucchini : Zucchini in nicht zu schmale Scheiben schneiden in eine gefettete Form legen, würzen mit Salz, Pfeffer, Rosmarin und mit Olivenöl besprühen, in der … Ofen Zucchini und Guacamole mit Kloßscheiben vom Vortag weiterlesen
Löwenzahnsalat,Grüner Spargel, Rohgebratene Kartoffelwürfel
Vegetarisch https://youtu.be/X4lk4f9rp9E Löwenzahnsalat,Grüner Spargel,Rohgebratene Kartoffelwürfel Zutaten : Löwenzahn, Spargel, Kartoffeln, Eier, Hollunderessig, Zitronensaft, Kräutersalz, Pfeffer, Senf, Agaven Dicksaft, Haselnußöl, Olivenöl, Majoran, Butterschmalz, Salz Zubereitung ; Salat : Löwenzahnblätter gut waschen, kurz in kaltes Salzwasser legen, etwas zerkleinern und zwei hartgekochte, zerkleinerte Eier darunter heben, Dressing : Hollunderessig oder Zitronensaft, Kräutersalz, Pfeffer, Senf, Agaven Dicksaft und … Löwenzahnsalat,Grüner Spargel, Rohgebratene Kartoffelwürfel weiterlesen
Brathering, Rohgebratene Bratkartoffel, Feldsalat
Pescetarisch Brathering, Rohgebratene Bratkartoffel, Feldsalat. Zutaten : Brathering, Kartoffeln, Feldsalat, Butterschmalz, Pfeffer, Majoran, süßer Paprika, Rauchsalz, Balsamicoessig, süßer Senf, Zwiebeln, Salz, Rapsöl, Zubereitung : Brathering Bratkartoffel : Rohe Kartoffeln in Würfel schneiden, mit Butterschmalz in der Eisenpfanne braten, würzen mit Salz, Pfeffer, Majoran, süßer Paprika, Rauchsalz, Feldsalat: Dressing: Feldsalat: gründlich waschen und putzen Dressing: Balsamicoessig, … Brathering, Rohgebratene Bratkartoffel, Feldsalat weiterlesen
Sauer scharfer Chinakohl und roh gebratene Kartoffeln
Vegan https://youtu.be/Q0zqEPlzar8Sauer scharfer Chinakohl und roh gebratene Kartoffeln. Zutaten : Chinakohl, Kartoffeln, Rapsöl, Zwiebeln, Knobi, Salzzitrone, Chillischote, Pfeffer, Harissa, Lorbeer, Agaven Dicksaft, Majoran, Rosmarinzweige, Salz, Zubereitung : Chinakohl in Streifen schneiden, Öl im Wok erhitzen, Knobi und Zwiebeln(kleingeschnitten) anschwitzen, den Kohl dazu geben und alles schmoren lassen, würzen mit Chillischote, Pfeffer, Harissa, Lorbeer sowie ein … Sauer scharfer Chinakohl und roh gebratene Kartoffeln weiterlesen
Schmorgurke, Tomatenragout, Meeresfrüchte
Pescetarisch Schmorgurke, Tomatenragout, Meeresfrüchte Zutaten: Schmorgurken, Meeresfrüchte, Tomaten, Kartoffeln, Dessert, Pfeffer, Chilli, Salzzitrone, Zucker, Brühe, Wein, Lorbeer, Sahne, Dill, Rapsöl, Olivenöl, Erdnußöl, Joghurt, Hagebuttenmarmelade, Zubereitung: Gurke: Gurken waschen, schälen , Kerne entferneni n kleine Stücke schneiden, in Erdnußöl andünsten, würzen mit Salz, Pfeffer, Chilli, Salzzitrone, Zucker, angießen mit Brühe (oder Wein), Lorbeerblatt, fertig garen, und … Schmorgurke, Tomatenragout, Meeresfrüchte weiterlesen
Matjes mit Rote Bete Coulis und Salate
Pescetarisch Matjes mit Rote Bete Coulis und Salate Zutaten: Matjes, Rote Bete, Gemüsebrühe, Joghurt, Sahne, Salz, Zucker, Pfeffer, Koriander, Meerrettich, Bratkartoffeln, Olivenöl, Balsamicoessig, Zwiebel, Rote Bete Gewürz (Rezept im Blog), Salatgurke, Dill, Zitronensaft, Zitronenabrieb Rote Bete Coulis Das Rezept ist angelehnt an ein Rezept von Teubner 25 gr Rote Bete (vorgekocht), 50 ml Gemüsefond, 40 … Matjes mit Rote Bete Coulis und Salate weiterlesen
Bratkartoffeln,Sprotten, Salat
Pescetarisch Bratkartoffeln,Sprotten,Salat