Frisch gebacken Rotkrautsalat zubereiten Hähnchen für den Ofen vorbereitenGanz frisch aus dem Ofen - was für ein Duft Ein Genuss
Rotkrautsalat
Kabeljau, Meerrettichsoße und Rotkrautsalat
https://youtu.be/t80Ehm8uvSc Kabeljau, Meerrettichsoße und Rotkrautsalat Rotkohl raspeln und mit Salz durchkneten dann zu einem Salat verarbeiten, mit roter Zwiebel, Pfeffer und Zucker sowie Essig und Öl vermengen, einige Stunden stehen lassen um durch zu ziehen. Kabeljau mehlieren, würzen und in Öl saftig braten. Meerrettich fein reiben, eine Mehlschwitze zubereiten mit Rinderbrühe kräftig würzen und am … Kabeljau, Meerrettichsoße und Rotkrautsalat weiterlesen
Gebratene Kloßscheiben mit Salsicciabällchen und Salaten
https://youtu.be/mSN_mSC8OhY Gebratene Kloßscheiben mit Salsicciabällchen und Salaten Die Kloßscheiben in Butterschmalz braten, Bällchen aus Salsiccia formen und braten und die Salate zubereiten. Rotkrautsalat: Kraut möglichst fein hobeln, salzen und etwas weich stampfen. Das Dressing besteht aus: Hollunderessig, Salz, Pfeffer, Agavendicksaft, Rapsöl. Am Ende einen Apfel und Zwiebel hineinschneiden und etwas ziehen lassen. Chicoree/Mangosalat Dressing: Zitrone, … Gebratene Kloßscheiben mit Salsicciabällchen und Salaten weiterlesen