Vegetarisch Blumenkohl-Brokkoli Suppe orientalisch Den Kohl zerteilen und in einem Dampfkörbchen etwa 10 Min. gar dämpfen. Nebenher eine dünne Kartoffelsuppe kochen. Die Kartoffeln (Würfel) in Öl mit Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen und mit Wasser,oder Brühe angießen, etwa 1 1/2 Liter. Bevor alle Flüssigkeit verbraucht ist, die weichen Kartoffeln mit dem Stampfer gut zerdrücken und … Blumenkohl-Brokkoli Suppe, orientalisch weiterlesen
Kartoffelsuppe
Kartoffelsuppe mit Schinkenwürfeln
Kartoffelsuppe mit Schinkenwürfel Diese köstliche Kartoffelsuppe, die man gern an kühlen Tagen verspeist ist schnell und einfach zu kochen. Kartoffel zerteilen und garen. Nebenher Suppengemüse mit Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und ebenfalls garen. Die gekochten Kartoffeln mit kräftiger Brühe angießen, würzen mit Salz und Pfeffer sowie Majoran und Liebstöckel. Dann alles fein verrühren, etwas … Kartoffelsuppe mit Schinkenwürfeln weiterlesen
Kartoffelsuppe mit Granat
https://youtu.be/EuylVimOMbI Kartoffelsuppe mit Granat Zutaten: Kartoffeln, Granat, Knochen/Gemüse Brühe, Suppengrün, Zwiebeln, Knobi, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Majoran und Lorbeerblätter, Sahne, Petersilie Zubereitung: Etwas Suppengrün zerkleinern und gar dämpfen, in einem zweiten Topf mehlig kochende Kartoffeln in Würfel schneiden und mit Zwiebeln etwas Knobi anschwitzen und mit zuvor gekochter Knochen/Gemüsebrühe angießen, alles gar kochen, würzen mit Salz, … Kartoffelsuppe mit Granat weiterlesen
Jedes Süppchen ein Highlight
Kartoffelsuppe mit Riesengarnelen Kartoffelsuppe mit Riesengarnelen Zutaten: Kartoffeln,Möhren,Zwiebel,Knobi,Sellerie, Lauchzwiebeln,Gemüsebrühe,Salz,Pfeffer, Cillyschote,Lorbeer,Prise Zucker,Majoran, Rosmarin,Zitronenabrieb Zubereitung: Gemüsebrühe aus Suppengrün kochen, Alle Zutaten würfeln,In einem Topf Rapsöl erhitzen und gehackte Zwiebel und Knobi anschwitzen,gewürfeltes Gemüse zugeben,(einen kleinen Teil des Gemüses nach dem garen zurückhalten) und leicht anschwitzen,einen Teil der Brühe angießen und alles garen,würzen,Die Suppe pürieren, abschmecken,Die restlichen Gemüsewürfel … Jedes Süppchen ein Highlight weiterlesen
Kartoffelsuppe,exotisch
Kartoffelsuppe: Zutaten: Kartoffeln,Sußkartoffeln,Zwiebel,Knoblauch.Kurkuma(frisch), Ingwer,Petersilie(kraus),Banane,Orangen/Zitronenabrieb+Saft, Gemüsebrühe,Kokosöl,Salz,Pfeffer,Chilli,süßer Paprika,Lorbeer,Kreuzkümmel,Curry Prise Zucker, Zubereitung: Zwiebeln in Kokosöl anschwitzen,Kartoffeln,Zwiebel,Knobi in kleine Würfel schneiden Kartoffeln auch etwas anschwitzen,Brühe zugeben,Banane zugeben ,würzen,aufkochen, 5 Minuten bei kleiner Hitze köcheln,abschmecken und pürieren,Zitronen/Orangensaft zugeben Frischer Kurkuma Sehr schmackhaft , zu empfehlen
Kartoffelsuppe,vegan
Kartoffelsuppe: Zutaten: Kartoffeln,Sellerie,Staudensellerie, Möhren,Lauch,Frühlingszwiebel, Knoblauch,Salz,Pfeffer,Majoran, Chilli,Petersilie,Salzgemüse,Brühe, Zubereitung: Gemüse und Kartoffeln kleinschneiden Gemüse in Öl anschwitzen, Salzgemüse ,Kartoffeln dazugeben, Brühe angießen, würzen mit Salz,Pfeffer, Knobi,Majoran,Chilli,gar kochen,pürieren, abschmecken auf den Teller gehackte Petersilie geben
Kartoffelsuppe,vegan
Kartoffelsuppe: Kartoffeln,Suppengrün,Staudensellerie, Majoran,Liebstöckelpaste,Zwiebel, Salz,Pfeffer,Majoran,Zitronenabrieb,Muskatnuss,Petersilie, Kartoffeln und Suppengrün und Staudensellerie in Würfels schneiden. Anschwitzen (nicht zu kurz) Salz,Pfeffer,Majoran (nicht zu wenig),Liebstöckelpaste zugeben Wasser angießen und köcheln lassen pürieren und abschmecken ,it Muskat und Zitronenabrieb Zwiebelringe leicht mehlieren und in Öl kross braten Petersilie klein hacken und beides auf die Suppe geben