https://youtu.be/e1KU0svWF-Q Ein einfaches kräftiges Samstagessen Graupen in scharfem Tomatensugo Zutaten: Olivenöl,Zwiebel,Perlgraupen,Gemüsebrühe,Salz,Pfeffer,Dose Tomaten,Tomaten,Lorbeer,Thymian,Rosmarin,Chili,Zucker,Zitronenzesten,Knoblauch,Petersilie Zubereitung: Olivenöl erhitzen,Zwiebel weichdünsten Brühe dazu geben und Graupen einrühren. Tomaten hineingeben gar kochen ,abschmecken mit Gewürzen. Beilage: Schinkenspeck kross braten.
Graupen
Seelachsfilet auf Graupen Risotto
https://youtu.be/sejhJeFwbcA Seelachsfilet auf Graupen Risotto Kleine Graupen werden zu einem Risotto mit eigener Brühe, sowie warmen Tomatenpüree zubereitet. Natürlich ist auch Weißwein und ein kaltes St. Butter darin, aber den geriebenen Parmesan sparen wir uns, da er nicht zum Fisch passt. Johannisbeeren
Gemüse-Graupensuppe mit Muskatklößchen
Suppe - vegan , Klößchen - Vegetarisch https://youtu.be/R8QUFez7R7Y Gemüse/Graupensuppe mit Muskatklößchen Suppengrün, außerdem ein paar Bohnen, Erbsenschoten, Kürbis und Frühlingszwiebeln zerkleinern, in etwas Öl anschwitzen mit kräftiger Gemüsebrühe angießen.Würzen mit S/Pf., Majoran . Die Graupen kommen dazu.Kaiserschoten teilen, blanchieren und zuletzt zur fertigen Suppe geben. Die Klößchen bestehen aus Semmelmehl, kleinem Ei, etwas weicher Butter … Gemüse-Graupensuppe mit Muskatklößchen weiterlesen
Das Gemüsefach muß geräumt werden
Es gibt : Gemüse-Graupensuppe https://youtu.be/tVG3u2z02Qc Gemüse-Graupensuppe Zutaten : Graupen, Staudensellerie, Möhren, Paprika, Champignon, Radieschen, Lauch, Eisbergsalat, Salz, Pfeffer, Thymian, Currypulver, Brühe, Petersilie, Zubereitung : Das Gemüse ( Staudensellerie, Möhren, Paprika, Champignon, Radieschen, Lauch, Eisbergsalat ) klein schneiden, nebenher die Graupen kochen (dauert ca. 25-30 Minuten), und kalt abspülen, das Gemüse in Öl anschwitzen, später … Das Gemüsefach muß geräumt werden weiterlesen
Perlgraupen,Tomaten,Zwiebel
Graupen,Zwiebel,Tomate Frei nach Hugh Fearnley-Whittingastall Zutaten: Olivenöl,Zwiebel,Perlgraupen,Gemüsebrühe,Salz,Pfeffer,DoseTomaten,Tomaten,Lorbeer,Thymian,Rosmarin,Chilli,Zucker,Zitronenzesten, Knoblauch,Petersilie Zubereitung: Olivenöl erhitzen,Zwiebel weichdünsten,Graupen(Graupen vorkochen) einrühren,Brühe und Tomten zugeben aufkochen ,abschmecken Beilage: Schinkenspeck kross braten You Tube: https://youtu.be/Ck46U8ap7j0