Marillenknödel und Kompott

https://youtu.be/RGMkSwnP0V8 Marillenknödel und Kompott Zur Zeit kommt man nicht drum herum Aprikosen zu verarbeiten Ein Kartoffelteig ist schnell zubereitet. Man formt einen Knödel, schafft eine Öffnung für die entkernte Aprikose, steckt einen Würfelzucker hinein und schließt den Kloß wieder. Sie kommen nun in kochendes Salzwasser und werden bei schwacher Hitze etwa12-14 Minuten gegart. Nicht kochen! … Marillenknödel und Kompott weiterlesen

Aprikosen Tartelettes

https://youtu.be/OAYS6onhzj0 Aprikosen Tartelettes Einen Mürbteig zubereiten und in die kleinen Förmchen verteilen, Grießbrei kochen,etwas abkühlen lassen, auf den Teig geben, obenauf kommt eine halbiete Aprikose mit etwas Honig, bei 180° O/U Hitze 15 bis höchstens 20 Minuten backen.

Grießauflauf mit Aprikosen

https://youtu.be/fmK1NY2xRfU Grießauflauf mit Aprikosen Zutaten: Grieß, Aprikosen, Marzipanmasse, Zimt. Honig; Milch, Zucker, Salz, Vanille, Weichweizengrieß, Butter, Eigelb, Eiweiß, Semmelbrösel, Puderzucker Zubereitung: Grießbrei mit Milch und Zucker, Salz, Zitronenschale und Vanille kochen. Den Topf vom Herd ziehen, Butter und Eigelb hineinrühren, Eiweiße mit Zucker schlagen und unter den warmen Grießbrei heben, Eine Form buttern etwas Grießmasse … Grießauflauf mit Aprikosen weiterlesen

Marillenknödel und Kompott

Vegetarisch https://youtu.be/rFdoK_iNKRw Marillenknödel Zur Zeit kommt man nicht drum herum Aprikosen zu verarbeiten Ein Kartoffelteig ist schnell zubereitet. Man formt einen Knödel, schafft eine Öffnung für die entkernte Aprikose, steckt einen Würfelzucker hinein und schließt den Kloß wieder. Sie kommen nun in kochendes Salzwasser und werden bei schwacher Hitze etwa 12-14 Minuten gegart. Nicht kochen! … Marillenknödel und Kompott weiterlesen

Vegetarisch gefüllte Champignon, Pellkartoffeln und Nachtisch

https://youtu.be/aG0DiQ_pNIE Vegetarisch gefüllte Champignon, Pellkartoffeln und Nachtisch ZUTATEN Champignon, Zucchini, Paprikaschote, gehackte Tomaten,Tomatenmark, Lauchzwiebel, Frischkäse, Pfeffer, Salz, Chiliflocken, Zhug, Paprikapulver, Schnittlauch, Parmesan, Rapsöl, Alle Zutaten klein hacken, auch die Stiele der Champignon, vermengen mit Frischkäse und kräftig würzen, in die Pilze füllen und mit Parmesan bestreuen, 30 Min. bei 180° O/U Hitze überbacken Dazu gab … Vegetarisch gefüllte Champignon, Pellkartoffeln und Nachtisch weiterlesen

Reis-Aprikosen-Auflauf

https://youtu.be/CqNmoj4-d80 Reis-Aprikosen-Auflauf Den Reis ( Milchreis) mit Kokosmilch kochen, etwas Vanille dazu geben und abkühlen lassen. Aprikosen in eine gebutterte Auflaufform geben Zucker( nicht zu wenig)Zitronensaft und Abrieb zufügen und bei 180°im Ofen vorgaren. Etwa 5 Min.. Etwas Butter und Zucker verrühren, drei Eigelbe darunter rühren und unter den erkalteten Reisbrei mischen. Die Eiweiße sehr … Reis-Aprikosen-Auflauf weiterlesen

Aprikosenkuchen

https://youtu.be/5r_4iUh6lP8 Aprikosenkuchen Zutaten: Aprikosen, Weizen Vollkornmehl, Butter, Zucker, Backpulver, Ei, Milch, Salz, Zubereitung: Mürbteig au der la Meng: Alle Zutaten gut verrühren und in der Springform verteilen, mit den Aprikosen belegen brauner Zucker,Zimt,Walnüsse darüber verteilen