Bio Huhn in Wasser-Suppengrün (in kleinere Stücke geschnitten)-Pimentkörner-Pfefferkörner-Salz,Wachholderbeeren, kochen
Huhn entbeinen-Fleisch zur Seite stellen
Brühe durch ein Sieb abgießen
Zubereitung der Suppe:
Möhren,Sellerie,Paprika,Romaneco,Kohlrabi in Öl
andünstendie Brühe zugießen und das Gemüse garen
separat Bandnudeln kochen
Hühnerfleisch-Nudeln in die Brühe mit dem
gegarten Gemüse geben
abschmechen mit Salz,Pfeffer,Curry-Zitronenabrieb-Chilli
kleingehackte Petersilie über die Suppe streuen
You Tube:
klar… nach dem Frikassee die Hühnersuppe. Die ist anders als ich sie kenne, sieht aber auch sehr lecker aus und wird sicher mal nachgekocht. Mir gefällt auch sehr das verwendete Geschirr…??
Lekker Suppe und schoene Wald-Blumen.
This is beautiful presentation – both the flowers and the soup. The vegetables look wonderful. Blessings. Debbie <3