8 Gedanken zu “Zwetschgenkuchen 2.”

    • Hier ist das Rezept,es ist für ein Blech, eventuell halbieren, gutes Gelingen.
      Pflaumenkuchen
      Zutaten :
      Pflaumen, Weizenmehl, Milch, Ei, Butter, Zucker, Trockenhefe, Zimt,
      Zubereitung :
      Hefeteig:
      125ml Milch,500gr Mehl 405, 1 Ei, 125gr Butter,50gr Zucker, 1Pck Trockenhefe
      Zubereiten:
      1kg Pflaumen,waschen,entsteinen
      Teig gehen lassen,ausrollen,mehrmals mit einer Gabel
      einstechen,mit entsteinten Pflaumen belegen,mit,Zucker
      und Zimt bestreuen, in der Röhre bei 180° O/U Hitze
      ca. 30 Min. ist

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Guten Tag