Erbsen, Champignon, Ofenkartoffeln und gebratene Garnelen
Zutaten :
Kartoffeln, Erbsen, Champignon, Salz, Pfeffer, Kümmel, Öl, Sahne, Salat
Zubereitung :
Kartoffen säubern, halbieren und auf ein gefettetes Blech legen mit der Schnittseite nach unten, mit Salz und Kümmel bestreuen, in der Backröhre bei 200° O/U Hitze ca. 30-40 minuten garen, Erbsen und Pilze getrennt garen, nach Geschmack würzen und in einer Schüsseln schichten, die Erbsen waren frisch aus dem Garten, es gab noch einen frischen Salat dazu.