Pizza
Zutaten :
Weizenvollkornmehl, Hefe, Salz, Kochschinken, Käse, Oregano,Thymian, Knobi, Pfeffer, Olivenöl
Zubereitung :
Teig : Tomaten,
Weizenvollkornmehl, Hefe, Salz, Wasser, Alle Zutaten gut verkneten, gehen lassen, nochmals kneten ausrollen und auf ein Blech legen
Belag :
pürierte Tomaten auf dem Teig verteilen, Schinkenstreifen und Käse darauf legen, würzen mit Oregano, Thymian und Knobi, obenauf Tomatenscheiben, darauf etwas Salz, Pfeffer und Olivenöl geben, backen bei 200° O/U Hitze ca 15 Minuten

Nachspeise