Bohnenaufstrich von April 2017 Wiederholung Bohnenaufstrich: 1 Tasse weiße dicke Bohnen über Nacht einweichen Kochen (Bohnen aus dem Glas kann man auch verwenden,sie sind gegart) Blattpetersilie (einen großen Bund) grob zerkleinern Zitronensaft-Salz-Pfeffer-Knoblauch-Sambal Oelek, Olivenöl Alles in einen Mixer geben und pürieren