Spargel Spargel mit Butterbrösel, Spargelbrühe und Butter Butterbrösel
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Autor: Schnippelboy
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Sobanudeln mit Misosoße
https://youtu.be/zaZFY3NU8Jw Sobanudeln mit Misosoße 4EL Sojasoße, 2EL Misopaste, 2El Sesamöl, Salzzitrone mit Saft, 1El Agavendicksaft, etwas Ingwer gehackt, 1 Tl. Harissa, 2Z.Knobi,4El Wasser, 2El Reiswein und etwas Tamarinde , Gemüse (Chinakohl, Lauch, Karotten, Paprika und Frühlingszwiebeln) klein schneiden und garen, Sobanudeln kochen, Misosoße zubereiten, alles zusammenfügen und gut verrühren, abschmecken.
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Blumenkohlauflauf mit Kräutersoße
https://youtu.be/XVPYxa1jQFY Blumenkohl Auflauf mit Kräutersoße Blumenkohl etwas vorgaren, zerteilen und in eine gebutterte Form geben. Einen Eier/Sahne-Milchguss mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über den Blumenkohl gießen und einige Semmelbrösel mit Butterflocken darüber, in der Röhre bei 180°-200° ca. 30-35 Minuten backen. Dazu gab es Kartoffeln und eine weiße Soße mit vielen gehackten Kräutern. … Blumenkohlauflauf mit Kräutersoße weiterlesen