https://youtu.be/Tf8tu0d08gw Jetzt nehmen die Sinnesräuber richtig Fahrt auf . Als Jemand die gern mit Gewürzen jongliert genau das Richtige. Clafouti mit Kirschen mit einem Gewürz der Sinnesräuber von denen auch das Rezept stammt.
Sinnesräuber
Kichererbsenpfannkuchen mit Hack-Gemüsefüllung und Dip
https://youtu.be/OgONGcgpFV8 Kichererbsenpfannkuchen mit Hack-Gemüsefüllung und Dip Den Teig für die Pfannkuchen aus: 250g Kichererbsenmehl, 2 Eiern, Salz und 400ml Wasser(oder auch etwas Milch/Wassergemisch) herstellen. Etwas ruhen lassen und dann in Öl ausbraten. Gedämpftes Gemüse, sowie orientalisch gewürztes Hackfleisch( gebraten) aus Rindfleisch hineinrollen und einen frischen Joghurt Dip dazu reichen. Nigella von den "Sinnesräubern" war auch … Kichererbsenpfannkuchen mit Hack-Gemüsefüllung und Dip weiterlesen
Köfte, mit Tzatziki und Salat
https://youtu.be/4_ebECTmnPA Köfte, mit Tzatziki und Salat Heute wurde es orientalisch. es gab Köfte aus sehr gutem Rindfleisch, gemischt mit etwas Magerquark, Semmelbröseln und vielen orientalischen Gewürzen wie: Koriandersamen, Kreuzkümmel, Zhug oder Chili, Nigella, Salz/Pfeffer,Paprika, sowie Zwiebel und Knoblauch nicht zu knapp. Sie wurden oval geformt und bekamen ein St. Feta in die Mitte. Dazu gab … Köfte, mit Tzatziki und Salat weiterlesen