Gebratene Kloßscheiben: Unter die Kloßmasse (Heichelheimer Kloßmasse) Bärlauchpesto kneten, Klöße formen ,20 Minuten kochen ,abkühlen lassen,in Scheiben schneiden ,die Scheiben in Mehl wenden,und in einer Pfanne in Olivenöl ausbraten Paprikapfanne: Paprika in Streifen schneiden,in Olivenöl anbraten ,Wein zugeben,würzen mit Salz,Pfeffer,Ölzitrone,Lorbeer, zum Schluß einen Schuß Sahne zugeben You Tube: https://youtu.be/9DhCeSPLhV4
Paprikapfanne
Paprikapfanne,Zucchini,Süßkartoffelstampf,vegetarisch
Paprikapfanne,Zucchini,SüßkartoffelstampfPaprikapfanne: Zutaten: Spitzpaprika,Lauchzwiebeln,Knoblauch, Olivenöl,Lorbeer,Zitronenabtieb,Zitronensaft,Chillischote Borretsch,Salz,Weißwein Zubereitung: Frühlingszwiebeln andünsten , Halbierte Paprika zugeben, würzen ,fertig ,Tomaten zugeben,dünsten, obenauf Scheiben von Feta geben Zucchini: Zucchini in 1cm dicke Scheiben schneiden, in der Grillpfanne braten, würzen mit Salz,Pfeffer, Süßkartoffelbrei: Kartoffeln schälen ,schneiden, kochen stampfen und etwas Butter und Milch zugeben, würzen mit Salz,Pfeffer,Muskat
Paprikapfanne,Joghurtdip,Pellkartoffel,vegetarisch
Paprikapfanne,Joghurtdip,Pellkartoffel,vegetarisch Paprikapfanne: Parika in mundgerechte Stücke schneiden ,in Olivenöl anbraten,aufgießen mit Wein,Wasser,würzen mit Salz,Pfeffer,Knoblauch,Rosmarin,Thymian,Chilli,Salzzitrone,Lorbeer,Zironenabrieb,Prise Zucker,fertig schmoren. Joghurtdip: Joghurt,Salz,Thymian Beilage: Pellkartoffel
Fenchelgemüse-Paprikapfanne-Rührei-Pellkartoffel-Pflaumenkompott
Fenchelgemüse: Fenchelgemüse Fenchel waschen-halbieren-in Scheiben schneiden-in der Pfanne in Öl bei geringer Hitze garen-würzen mit Fenchelsamen(Fencheltee im Aufgußbeutel)-Salz-Pfeffer-Salzzitrone garen-zum Schluß noch kleingeschnittene Tomate zugeben Paprikagemüse: Paprika waschen-schneiden -in Öl anrosten-Zwiebel,Knoblauch zugeben-Wein (Apfelsaft) angießen-würzen:Salz-Pfeffer-Salzzitrone-Chilli-Lorbeer-Köcheln