Granatapfelkerne

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Rösche Käsewaffeln

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Vegetarisch https://youtu.be/_2bLaSdGiow Rösche Käsewaffeln 150gr Roggenmehl,1Tl. Kümmel, 1/2Tl. Kräutersalz, 1/2 Tl. Delikata, 1/2Tl. Schabziegerklee, 300 ml. Mineralwasser, 2 El. Sonnenblumenöl, 1 Knoblauchzehe, 100-150gr. geriebenen Käse (zum Schluss dazu geben) Zubereitung: Teig herstellen, mindestens 1 Std. quellen lassen, Teig sollte vom Löffel fließen, ansonsten entsprechend verdünnen. Im Waffeleisen backen. Variante : Statt Wasser gleiche Menge gedünsteten … Rösche Käsewaffeln weiterlesen

Kartoffel-Apfel Gratin und Rote Bete Salat

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https://youtu.be/WofCvdSZl1Y Kartoffel-Apfel Gratin und Rote Bete Salat Zubereitung: Kartoffel-Apfel Gratin Die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln zur Hälfte gekocht und Äpfel roh in eine gebutterte Form sortieren. Etwas mit Salz würzen und mit wenig Milch-Sahne Gemisch ,gewürzt mit etwas Salz und Muskat über das Gratin gießen. Käse darüber reiben, Butterflöckcen darauf verteilen und bei 200° O/U … Kartoffel-Apfel Gratin und Rote Bete Salat weiterlesen

Putenspieß mit fruchtigem Reis

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https://youtu.be/hKrCJgKC4Kc Putenspieß mit fruchtigem Reis Pute würfeln und über Nacht in einer Marinade aus Chili, Pfeffer, Soyasoße, Pr. Zucker Paprikapulver und Sesamöl ziehen lassen. Nächsten Tag etwas salzen, aufspießen und kurz von allen Seiten braten. Dazu gab es Reis mit Granatapfelkernen .