Ein traditionelles Essen in Thüringen https://youtu.be/oggIhn3LfPg Detscher Zutaten : 500 gr Kartoffeln, 2 Eier, 100 gr. Mehl, 1 El. Speisestärke, 1/2 Tl Salz, 200 gr. Butter (zerlassen), 100 gr. Zucker, Zubereitung : Kartoffeln kochen, schälen und durch die Kartoffelpresse drücken, Eier, Mehl, Stärke und Salz zu den Kartoffeln geben und zu einem Teig verarbeiten, den … Detscher weiterlesen