Zutaten: Möhre,Rote Bete,Sellerie,Pastinakenwurzel,Petersilienwurzel,Fenchel,Scharfe Paprika,Zwiebel-Knobi,Kokosmilch,glatte Petersilie Zubereitung :Gemüse schälen -in mundgerechte Stücke schneiden-(Rote Bete etwas vorkochen)Zwiebel und Knoblauch in Öl andünsten-Gemüse zugeben auch etwas andünsten-etwas Wasser angießen und etwas einkochen-Kokosmilch angießen und garen-abschmecken mit Salz-Prise Zucker-Koriander-Kreuzkümmel-Anrichten und etwas gehackte glatte Petersilie obenauf