https://youtu.be/1EIIXShfaLo Nudeln mit Bärlauchpesto Selbst gemachte Nudeln mit Bärlauchpesto (der Bärlauch aus dem heimischen Wald) . Das genießen wir immer zu dieser Jahreszeit, inbegriffen den herrlichen Spaziergang durch den Wald. Ein Versuch: Bärlauchblätter in den Nudelteig ein zu abeiten (gutes Ergebnis)
Bärlauchpesto
Pasta mit Bärlauchpesto und Ofengemüse
https://youtu.be/_zfmyhM4hmc Pasta mit Bärlauchpesto und Ofengemüse
Grüne Spargel-Bärlauch-Tomatenpfanne
https://youtu.be/zDumb5XXE1Q Grüne Spargel-Bärlauch-Tomatenpfanne Wie gewohnt die einzelnen Komponenten zubereiten und dann alles zusammenfügen
Der erste Bärlauch mit Pasta
https://youtu.be/9b-WdCcnRDQ Der erste Bärlauch mit selbstgemachten Pasta Gestern haben wir den ersten Bärlauch gepflückt, und heute gab es selbst gemachte Nudeln mit frischem Bärlauchpesto Der junge Bärlauch ist sehr scharf und das Pesto brannte auf der Zunge. Einen frischen Gurkensalat gab es noch dazu. Hier pflückten wir den Bärlauch
Bärlauchspaghetti mit Muscheln
https://youtu.be/pXfM7KGxm0o Bärlauchspaghetti mit Muscheln Es gab einmal wieder Spaghetti mit Bärlauch. Dieses mal mit gebratenen Muscheln, war sehr lecker.
Spinat in Joghurt mit gedünstetem Paprika
Vegetarisch https://youtu.be/0s3I2BLH9-Y Spinat in Joghurt mit gedünstetem Paprika Etwas 10% Joghurt mit Salz und Pfeffer, Zitronensaft und Abrieb, sowie 2 Knoblauchzehen (zerkleinert) verrühren. Spinat dünsten, abkühlen und unter den Joghurt heben. Obenauf kommt etwas Olivenöl und ein wenig Schwarzkümmel. Spitzpaprika haben wir in einem Garkörbchen gedünstet. Noch ein wenig gewürzt und mit dem Joghurt und … Spinat in Joghurt mit gedünstetem Paprika weiterlesen
Spaghetti mit Bärlauchpesto, Queller und Garnelen
https://youtu.be/cullhr6zfjM Spaghetti mit Bärlauchpesto, Queller und Garnelen
Grüner Spargel und Tomaten
https://youtu.be/gCMEqRJkA9Y Grüner Spargel und Tomaten Den Spargel beschneiden und ein wenig schälen. In Olivenöl braten, ebenso die Tomaten. Es gab kleine Kartöffelchen dazu und Bärlauchpesto.Ein schnelles, jedoch leckeres Essen.
Der erste Spargel `23
https://youtu.be/AiPJXaMHtjk Der erste Spargel `23 Es gab weißen Spargel mit geräucherter Lachsforelle und ein wenig Bärlauchpesto.Lecker war es und wir hoffen, dass wir ihn dieses Jahr oft genießen können.
Bärlauch Rigatoni mit Gemüse und Burrata
https://youtu.be/iGYWwZ3rEbk Bärlauch Rigatoni mit Gemüse und Burrata: Gemüse bestand aus Zucchini, Edamame, Frühlingszwiebeln und Knoblauch, Bärlauchpesto zu den gekochten Rigatoni geben und das Gemüse dünsten, gut würzen mit Salz, Pfeffer, Zhug, zu den Rigatoni reichen, dazu kommt noch Burrata.