https://youtu.be/aIbCWKsoc_A Chicoree, Birne, Gorgonzola Sauce Zutaten: Chicoree, Birne, Gorgonzola, Reis, Butter, Milch, Sahne, Pfeffer, Salz, Nussöl, Rosinen, Walnuss Zubereitung; Chicoree teilen und mit dem Saft der Salzzitrone marinieren, in eine Form legen und mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Nussöl besprühen, im Ofen garen und nach einiger Zeit mit halben Birnen belegen, etwas … Chicoree, Birne, Gorgonzola Sauce weiterlesen
Chicoree
Chicoree mit Garnelen
https://youtu.be/gHsqz0Uoopw Chicoree mit Garnelen Zutaten: Chicoree, Garnelen, Salzzitronensaft, Tomaten, Salz, Pfeffer,Wein, Sahne, Paprikapulver , Smoothie Zubereitung: Chicoree teilen und mit etwas Zitronensaft (Salzzitrone) stehen lassen und mit wenigen Tomaten, Salz, Pfeffer etwas Wein und Sahne in der Backröhre schmoren, die Garnelen mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver braten und auf den fertigen Chicoree legen, Nachtisch: Zum … Chicoree mit Garnelen weiterlesen
In Wein und Salzzitrone geschmorter Chicoree
https://youtu.be/2zZCaUmXROU In Wein und Salzzitrone geschmorter Chicoree Zutaten : Chicoree, Bulgur, Salzzitrone (Saft und Fleisch), Rapsöl, Weißwein, Tomaten, Tomatenmark, Parmesan, Sahne, Gemüsebrühe, Pfeffer, Salz, Zubereitung : Den Chicoree waschen, halbieren und den Keil herausschneiden, mit Salzzitronen Saft beträufeln, in einem Topf Rapsöl erhitzen und die Chicoree Hälften darin andünsten, Wein angießen, salzen und pfeffern, nach … In Wein und Salzzitrone geschmorter Chicoree weiterlesen
Chicoree, Birne, Gorgonzola und roter Reis
https://youtu.be/QJj6fz7FJ5I Chicoree, Birne, Gorgonzola und roter Reis Zutaten : Chicoree, Birne, Gorgonzola, Walnuß, Reis, Rote Beete Saft, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Honig, Zubereitung : Chicoree halbieren, mit Zitrone beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen, auf ein Backblech legen, Birnen schälen, auch halbieren und auf die Chicoree legen. darüber etweas Honig geben und zerbröselten Gorgonzola, zum … Chicoree, Birne, Gorgonzola und roter Reis weiterlesen
Entenbrust, Orangensauce, Klöße und Chicoree
https://youtu.be/3m9Y_vRZ8hs Entenbrust, Orangensauce, Klöße und Chicoree Zutaten: Entenbrust, Orangensauce, Kloßteig, Chicoree, Salz, Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Koriander, Senfkörner, Chilly, brauner Zucker, Orangensaft, Geflügelfond, Knobi, Kurkuma, Schalotte, Kardamom, Butter, Zitronensaft, Rapsöl, Salzzitrone (Saft und Frucht), Weißwein, Zubereitung: Entenbrust: Die Haut kreuzweise einschneiden, würzen mit einer Gewürzmischung aus Salz, Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Koriander, Senfkörner, Chilly und etwas braunem … Entenbrust, Orangensauce, Klöße und Chicoree weiterlesen
Chicoree,Radicchio Risotto
Vegetarisch https://youtu.be/jnzdCt1sEKU Chicoree,Radicchio Risotto Zutaten : Risotto, Radicchio, Chicoree, Olivenöl, Suppengrün, Zwiebel, Knobi, Weißwein, Pfeffer, Kurkuma, Currypulver, Chillischote, Parmesan, Butter, Honig, Salz, Zubereitung : Eine Gemüsebrühe mit einem Bund Suppengrün kochen, Zwiebel (gehackt) und Knobi in Öl anscvhwitzen, Risotto zugeben und auch etwas anschwitzen, mit 1 1/2 Tassen Weißwein ablöschen, Gemüsebrühe nach und nach angießen, … Chicoree,Radicchio Risotto weiterlesen
Chicoree, Radicchio, Birne und Grapefruit
Ein gesunder Wintersalat leicht bitter Chicoree, Radicchio, Birne und Grapefruit Zutaten : Chicoree, Radicchio, Birne, Grapefruit, Zitronensaft, Agavendicksaft, Pfeffer, Salz, Walnußöl, Walnüsse, Mürbteig, Birnen, Zubereitung : Alle Zutaten putzen, kleinschneiden, und ein Dressing aus : Zitronensaft, Agavendicksaft, bunter Pfeffer, Salz und Walnußöl bereiten, alles gut vermischen, und ein paar Walnüsse darüber streuen Nachtisch : Kleiner … Chicoree, Radicchio, Birne und Grapefruit weiterlesen
Chicoree mit Quitte und Mozarella
Vegetarisch Chicoree mit Quitte und Mozarella Zutaten : Chicoree, Chilliöl, Quitte, Salz, Pfeffer, Cayenne, Honig, Zitrone, Skyrella, Weißwein, Zubereitung : Quitten in Spalten schneiden, Chicroree vierteln und mit Zitrone beträufeln und auf ein gefettetes (Rapsöl) Blech verteilen, auf die Chicoree Blätter, Skyrella (Mozarella) und die Quittenspalten, noch etwas Chilliöl verteilen, gewürzt mit Salz, Pfeffer, in … Chicoree mit Quitte und Mozarella weiterlesen
Geräucherte Forelle,Rote Bete, Merrettich-Dill Dip
Geräucherte Forelle,Rote Bete, Merrettich-Dill Dip Zutaten : Geräucherte Forellenfilets, Rote Bete, Rapsöl, Kümmel, Essig, Öl, Pfeffer, Merrettich, Joghurt, Creme Fraiche, Dill, Zitronensaft und Abrieb, Zucker, Feta, Chicoree, Granatapfelkerne, Agaven Dicksaft, Haselnußöl, Sauerteigbrot, Salz, Zubereitung : Rote Bete in einer Glasform beträufelt mit Öl und gewürzt mit Salz und Kümmel, abdecken, in der Röhre bei 180-200° … Geräucherte Forelle,Rote Bete, Merrettich-Dill Dip weiterlesen
Chicoree mit Birnen und Gorgonzola
Vegetarisch Chicoree mit Birnen und Gorgonzola Zutaten : Chicoree, Chilliöl, Birne, Gorgonzola, Salz, Pfeffer, Arabisches Orangengewürz, Farfalle, Zwiebel, Knobi, Pesto, Zubereitung : Chicroree vierteln und mit Zitrone beträufeln und auf ein gefettetes (Rapsöl) Blech verteilt auf die Chicoree Blätter noch etwas Chilliöl verteilen, gewürzt mit Salz, Pfeffer, Arabisches Orangen Gewürz, Birne in Scheiben schneiden und … Chicoree mit Birnen und Gorgonzola weiterlesen