Dinkelbrot 500gr:
Dinkelmehl,Dinkelvollkornmehl, zusammen 500gr
Hefe,Schuß Öl,Salzzusammen
Hefe,Schuß Öl,Salz
Hefestück ansetzen
Teig anmachen,gehenlassen
nochmals kneten,Brot formen
Bachen bei 200° ca 40 Minuten
Dinkelbrot 500gr:
Dinkelmehl,Dinkelvollkornmehl, zusammen 500gr
Bachen bei 200° ca 40 Minuten
Lustig, mein Automat hat heute früh auch ein Brot aus Dinkelmehl und Dinkelvollkornmehl gebacken. 🙂
wie schmeckt denn dein Brot ? Ich habe eben eine Scheibe gegessen mit Hummus drauf, lecker 🙂
War auch lecker, ich hatte reife Avocado, gewürzt mit Kräutersalz und schwarzem Pfeffer aus der Mühle auf eine Scheibe gegeben. Ich mag eigentlich alle Mehlsorten gerne, Dinkel ist natürlich auch was wirklich feines. 🙂
ja stimmt, das ist eine schnelle lösung heute gewesen , sonst machen wir sauerteigbrot, aber dann muß man den tag über da sein. das war eine gute lösung
Sauerteigbrot mag ich noch lieber. 😀
ja , das ist ein wirkliches Brot
Ein leckerer Anblick <3
Danke sehr 🙂