https://youtu.be/d0WwSEx2BDc Salate und Kartoffelspalten Zutaten: Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Mozzarella, Radieschen, Salatgurke, Zucker, Pfeffer, Dill, Saure Sahne, Zitronensaft, Agavendicksaft, Zitronenöl, Hollunderessig, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Chillysauce, Olivenöl, Chillysalz, Salz, Zubereitung: Dressing: Gurkensalat: Salz, Zucker, Pfeffer, Dill, Saure Sahne, Zitronensaft, Radieschen: Zitronensaft, Salz, Agavendicksaft, Zitronenöl, Tomaten-Paprika-Mozarella Salat: Hollunderessig, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, Chillysauce, Olivenöl, Salz, Kartoffelspalten: Spalten auf einem geölten Blech … Salate und Kartoffelspalten weiterlesen
Süßkartoffel Pommes
Kartoffelspalten, Meerrettichquark und Gurkensalat
https://youtu.be/98wIz8XMs-o Kartoffelspalten, Meerrettichquark und Gurkensalat Zutaten : Kartoffeln, Süßkartoffeln, Quark, Salatgurke, Rauchsalz, Paprikapulver, Meerrettich, Kräuter, Zucker, Sahne, Dill, Salz Zubereitung : Kartoffelspalten : Kartroffeln schälen, vierteln, auf ein Blech legen, etwas Rapsöl darüber gießen, würzen mit Rauchsalz, grobem Meersalz, und etwas scharfen Paprikapulver, im Ofen bei 180° Umluft etwa 25-30 Minuten rösch garen Quark: Quark, … Kartoffelspalten, Meerrettichquark und Gurkensalat weiterlesen
Ofengemüse,Gremolata, Süßkartoffel Pommes
Vegan Ofengemüse,Süßkartoffel Pommes, Gremolata. Zutaten : Zucchini, Aubergine, Paprika, Süßkartoffeln, Ruccola, Olivenöl, Rapsöl, Meersalz, Paprika, Thymian, Petersilie,Zitrone, Knobi, Kräutersalz, Agaven Dicksaft, Zitronenpfeffer, Senf, Zubereitung : Ofengemüse: Zucchini, Aubergine, Paprika schneiden, auf ein geöltes Blech legen , das Gemüse mit Olivenöl bepinseln, würzen mit grobem Salz, in der vorgeheizten Röhre bei 180° Umluft garen, ca 20 … Ofengemüse,Gremolata, Süßkartoffel Pommes weiterlesen
Süßkartoffel und Zucchini aus dem Ofen mit Salaten
Vegetarisch Zucchini, Süßkartoffeln, Gurkensalat, Radieschensalat, Pflücksalat, Joghurt Dip
Sommergericht
Vegetarisch Sommergericht Ofen Pommes,Guacamole, Bärlauchpesto, Gemischter Salat Guacamole: Zutaten: reife Avocados, Knoblauch , Salz, Tomate, Pfeffer, Chilli, halbe Zitrone, Saft und Abrieb, Zubereitung: Avocado halbieren und den Stein entfernen, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen mit dem Chilli,Knoblauch,eine Prise Piment Zitronensaft und Abrieb,gut verrühren mit Salz und Pfeffer abschmecken die Tomate fein würfeln und darüber … Sommergericht weiterlesen
Süßkartoffeln,Kürbis,Guacamole
Vegan Süßkartoffeln,Kürbis,Guacamole Zutaten: Süßkartoffeln,Hokkaido,Salz,Pfeffer,süßer Paprika,Öl,Avocado,Knobi,Tomate,Chilli,Zitronensaft, Zitronenabrieb, Süßkartoffeln: Kartoffeln schälen,Pommes schneiden,auf ein Blech legen,mit Öl beträufeln,würzen mit Salz,süßer Paprika in der Backröhre bei 200° O/Unterhitze garen Kürbis: Hokkaido teilen,Innengehäuse mit den Kernen entfernen, in Spalten schneiden ,auf ein Blech legen,mit Öl beträufeln,würzen mit Salz und in der Backröhre garen bei 200° O/Unterhitze Guacamole: Zutaten: reife Avocados,Knoblauch … Süßkartoffeln,Kürbis,Guacamole weiterlesen
Rotbarsch,Kartoffelspalten,Salat
Pescetarisch Rotbarsch Kartoffelspalten Salat L
Topinambur mit Petersilien Sauce
Topinambur und Petersilien Sauce Topinambur: Topinambur und Möhren schälen,in Scheiben und Stifte schneiden,in Erdnussöl braten, würzen mit Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Muskat, Süßkartoffeln: Süßkartoffeln schälen,schneiden,in eine Schüssel geben ,Olivenöl,Salz,Pfeffer,Chilly, Kreuzkümmel,Paprika,Knobi zugeben und gut vermischen,auf dem Blech verteilen noch etwas Chillyöl geben und in der Backröhre bei 200° Umluft garen Petersiliensauce: Glatte Petersilie waschen,fein hacken, eine Mehlschwitze … Topinambur mit Petersilien Sauce weiterlesen
Süßkartoffel Pommes,Dip,Salat
Süßkartoffel Pommes,Dip,Salat Dip: Quark,Joghurt,Salz,Pfeffer,Agaven Dicksaft, Zitronen Abrieb und Saft,geräucherter Knobi, Schnittlauch,Petersilie,Dill, alle Zutaten vermengen. Pommes: Olivenöl,Salz,Thymian,Süßkartoffeln Kartoffel zu Pommes schneiden,auf ein Blech Pommes verteilen,mit Öl beträufeln,Salz, Thymian. Ofen :180° Umluft Römersalat: Strunk ausschneiden,Klein rupfen,waschen Dressing: Zitronensaft,Olivenöl, Kräutersalz,Pfeffer,Senf,
SüßkartoffelPommes,Zucchini, Kaiserschoten,Austernpilze, Guacamole,Tomatenpesto, Obstsalat
Süßkartoffel Pommes,Zucchini,Kaiserschoten, Austernpilze,Guacamole,Tomatenpesto Süßkartoffel Pommes: Die Süßkartoffel schälen,Pommes schneiden , auf ein geöltes Blech verteilen,Öl darüber geben und salzen,Die Röhre auf 200° erhitzen und die Pommes ca 20 Minuten garen Guacamole: Zutaten: 2 reife Avocado,Knoblauch ,Salz,1 Tomate Pfeffer,Chilli,halbe Zitrone Saft und Abrieb Zubereitung: Avocado halbieren und den Stein entfernen, mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauslösen … SüßkartoffelPommes,Zucchini, Kaiserschoten,Austernpilze, Guacamole,Tomatenpesto, Obstsalat weiterlesen