https://youtu.be/qavdM4jKVwc Hähnchen Unterkeulen, und Kartoffeln aus dem Ofen: Dazu gab es Zucchini Zoodles, Oliven, Pepperoni, Bärlauchpesto, Radieschen Salat und Joghurt Dip
Baerlauch
Was das Gemüsefach hergab=Gemüsesuppe
Vegan Gemüsesuppe: Gemüse (was das Gemüsefach hergibt) putzen,kleinschneiden,in Kokosöl im Topf anschwitzen,Brühe (Gemüsebrühe) angießen,würzen mit Salz,Pfeffer,Salzgemüse Miso Paste,Curry,Majoran,Kurkuma,PiriPiri,garen,zum Schluß noch Erbsen,Mais, Kichererbsen dazu tun noch 3 Minuten köcheln,abschmecken, noch mit ein paar Tropfen Zitronensaft,und einem Schuß Sahne (Veganer eine Alternative) Auf dem Teller die Suppe noch mit gehackter Petersilie bestreuen
Grüner Spargel wie bei Arthurs Tochter
Vegetarisch Grüner Spargel im Ofen: Spargel:Enden abschneiden,etwas schälen, ein Ofenblech mit Backpapier auslegen,Olivemöl darauf,den Spargel verteilen,grobes Salz,Pfeffer,Zitronenabrieb,und Olivenöl darüber geben, bei 180°O/U Hitze ca 15 Min. im Ofen garen zwischenzeitlich kleine Coctailtomaten aufs Blech geben, nach den 15 Minuten geriebenen Parmesan über den Spargel streuen,wenn der Käse geschmolzen ist ,ein paar Basilikumbläter darauf geben, … Grüner Spargel wie bei Arthurs Tochter weiterlesen
Spaghetti mit Bärlauch Pesto, gemischter Salat
vegetarischSpaghetti mit Bärlauch Pesto Gemischter Bunter Salat