https://youtu.be/EvcqKJ6PxYs Amaranth, Wildkräutersalat und Tomaten Zutaten : Amaranth, Tomaten, Wildkräutersalat, Olivenöl, Zitronensaft, körniger Senf, Pfeffer, Kräutersalz, Römersalat, Spitzwegerich, Löwenzahn, Schafgarbe, Löwenzahnsirup, Salz Zubereitung : Amaranth : Nach Anleitung zubereiten Salat : Römersalat, Löwenzahn, Spitzwegerich, Schafgarbe, Salat und Kräuter waschen und etwas zerkleinern Dressing : Zitronensaft, Rapsöl, Kräutersalz, Pfeffer, körniger Senf, Löwenzahnsirup Tomaten : In der … Amaranth, Wildkräutersalat und Tomaten Ragout weiterlesen
Schafgarbe
Kartoffelstampf mit Wildkräutern und Rührei
Vegetarisch Kartoffelstampf mit Wildkräutern,Rührei Stampf : Salzkartoffel kochen ,stampfen, etwas Milch zugeben, Wildkräuter (Wegerich,Löwnzahn,Schafgarbe,Brennessel) gehackt unter den Stampf heben, würzen,Muskatnuss,Salz Rührei : halbierte Coctail Tomaten anbraten,Eier mit Salz,Pfeffer, Muskat verrühren ,über sie Tomaten geben und stocken lassen Frisee Salat Dessert Speise mit Stracciatella