Spinat: gehackte Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen gewaschenen Spinat zugeben-Salz-Pfeffer-Muskat-Sambal Oelek-Sahne -etwas Wasser zum Schluß geriebenen Käse unterheben Spiegeleier : bei diesem Gericht sind es Minieier Pellkartoffel