Vegetarisch Auberginen-Tomaten Gemüse, Foccacia Zutaten : Auberginen, Tomaten, Zwiebel, Knobi, Pfeffer, Sambal Olek, Zucker, Lorbeer, Rosmarin, Weißwein, Hirtenkäse,Limettenabrieb, Salz, Zubereitung : Tomaten häuten und vierteln, Auberginen grob würfeln, Zwiebel in Ringe schneiden, Zwiebeln und Knobi in Olivenöl anschwitzen, Auberginen Würfel dazugeben, etwas später die Tomaten, noch etwas passierte Tomaten aus der Dose zugeben, würzen mit … Auberginen-Tomaten Gemüse, Foccacia weiterlesen
Sambal Olek
Kürbissuppe
Vegetarisch Kürbissuppe: Zutaten: Kürbis/Hokkaido, Zwiebel, Öl, Kartoffel, Tomaten, Kurkuma,Tomatenmark, Lorbeerblätter Pfeffer, Brühe,Sambal Olek, Sahne, Trockenhefe, Zucker, Wasser, Weizenmehl, Salz, Rosmarin/Thymian, Olivenöl, Spanische Kürbissuppe nach Giller/Tiller gekocht bei Biolek Zubereitung: Kürbis halbieren,Kerne und Fasern entfernen, in kleine Stücke schneiden,Zwiebeln im Öl andünsten, Kürbis dazu, kurz andünsten,2 1/3 Liter Wasser aufgießen, Rohe Kartoffeln,schälen in Scheiben schneiden Tomaten … Kürbissuppe weiterlesen