https://youtu.be/dTAWS8tBELA Röstkartoffeln mit Burrata und Friseesalat Dressing für den Salat: Rote Zwiebel, Zitrone, Kräutersalz, Olivenöl, Agavendicksaft und ein Teelöffel Senf Röstkartoffeln in Butterschmalz braten und geschmorte Tomaten ergänzten alles. Dazu gab es noch einen Burrata.
https://youtu.be/fWJVhG9zZ7U Karfreitag Lachs und Spargel Spargel gut schälen, in der Brühe der ausgekochten Schalen garen, Butter schmelzen und über den fertigen Spargel geben Den Lachs braten das er innen noch etwas glasig ist, dazu gab es Röstkartoffeln
https://youtu.be/6CQ9cAFgcpo Auberginen-Tomaten Türmchen Das Gemüse in Scheiben schneiden und garen, Kartoffeln braten, eine kräftige Tomatensoße herstellen, das Gemüse übereinander stapeln und auf die Tomatensoße setzen, dazu die goldbraunen Kartoffelwürfel mit Kräutern legen