Am nächsten Tag die Reste und Nachtisch mit den ersten Veilchen
Hackbraten
Hackbraten, Klöße und Salat
https://youtu.be/cg_o7eJNL58 Hackbraten , Klöße und Salat Zutaten : Kartoffeln, Brötchen, Ei, Zwiebel, Pfeffer, Majoran, Chili Brühe, Chillischote und Salz, Kümmel Hackbraten : Gehacktes (halb+halb) mischen mit eingeweichtem Brötchen, Ei, Zwiebel, Pfeffer, Majoran und etwas Chili und Kümmel dazu Ei, Laib formen und in einer Form bei 200° ca. 35-40 Minuten garen, eventuell etwas Brühe angießen. … Hackbraten, Klöße und Salat weiterlesen
Pilz-Hackbraten mit Kartoffelstampf und Rote Betesalat
https://youtu.be/8NrbD4AoHBY Pilz-Hackbraten mit Kartoffelstampf und Rote Betesalat Zutaten: Hackfleisch, Champignon, Salz, Pfeffer, Harissa, Zwiebel, Knobi, Ei, Kartoffeln, Milch, Butter, Rote Bete, Obst Zubereitung: Champignon klein hacken und unter das fertig gewürzte Hackfleisch mischen, einen kleinen Hackbraten formen und in der Röhre bei 200° braten, dazu gab es Kartoffelstampf und Rote Betesalat, ein einfaches Montagsessen bei … Pilz-Hackbraten mit Kartoffelstampf und Rote Betesalat weiterlesen
Ofengemüse mit Hackbraten
https://youtu.be/YSamDLXTruk Ofengemüse mit Hackbraten Zutaten : Wurzelgemüse, Paprika, Pimientos, Rote Zwiebel, Coctailtomaten, Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian, Rapsöl, Hackfleisch (halb und halb) Zubereitung : Wurzelgemüse, Paprika, Pimientos, Rote Zwiebel, Coctailtomaten und Kartoffeln putzen und in mundgerechte Stücke schneiden, auf ein geöltes Blech legen, würzen mit Salz, Pfeffer, Majoran und Thymian und in der Backröhre … Ofengemüse mit Hackbraten weiterlesen
Mairübchen
https://youtu.be/OhTj1bCF5f4 Mairübchen Zutaten: Mairübchen, Hackbraten, Pellkartoffeln, Rapsöl, Gemüsebrühe, Chillysalz, Pfeffer, Salzzitrone, Weißwein, Sahne, Zucker, Zubereitung: Die Rübchen schälen, teilen, in Öl dünsten, Gemüsebrühe angießen und schmoren, würzen mit Chillysalz, Pfeffer, Salzzitrone, einen Schuß Weißwein und Sahne, 1 Prise Zucker zum Ausgleich noch dazu geben, das Grüne der Rüben kann man kleingeschnitten hinein geben. Dazu gibt … Mairübchen weiterlesen
Hackbraten,Pappardelle
Hackbraten, Champignon Pappardelle, Feldsalat Hackbraten und Pappardelle Hackbraten: Bio-Hackfleisch halb und halb,Zwiebel,Pfeffer,Salz Kümmel,Paprika,Ei, eingeweichtes Brötchen, alles vermengen,kleinen Test braten, in Backröhre bei 200° Ober/Unterhitze garen, nach der halben Garzeit in Scheiben geschnittene Champignons zugeben sowie einen Schuß Brühe und einen Schuß Sahne Feldsalat: Dressing: Balsamico Essig,Walnussöl,Zwiebel,süßer Senf,Salz,Pfeffer, Beilage: Selbstgemachte Pappardelle,Nudelteig vom Vortag
Hackbraten und Co.
Kleiner Hackbraten und Co. Hackbraten Bio-Hackfleisch halb und halb,Zwiebel,Pfeffer,Salz Kümmel,Paprika,Sambal Oelek,Ei eingeweichtes Brötchen,alles vermengen,kleinen Test braten,in Backröhre bei 200° Ober/Unterhitze garen Endivien Salat: Endivien,Trauenkernöl,Zitronensaft,Kräutersalz, Pfeffer,Meerrettich,gehackte Zwiebel Gurkensalat: Gurke schälen,hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen, mit Pfeffer, Sahne,Dill würzen und anmachen Beilage: Pellkartoffeln
Hackbraten,Klöße,Salat
Hackbraten,Klöße,Salat Hackbraten Zubereitung: Hackfleisch halb und halb Zwiebeln-kleingeschnitten Ei Salz-Pfeffer Kümmel-Majoran Brötchen (eingeweicht) Alle Zutaten vermengen und zu einem Laib formen- in einen Römertopf geben etwas Brühe angießen-Deckel darauf. In der Backröhre bei ca. 220-230° etwa 30-40 Minuten garen. Klöße: Der Kloßteig ist aus der Packung Salat: gemischter Salat
Weißer und grüner Spargel-Chillinudeln-Hackbraten
Hackbraten Zubereitung: Hackfleisch (halb und halb)mit eingeweichtem Brötchen-Zwiebel-Salz-Pfeffer-Kümmel-Paprika-Majoran-Ei vermengen -im Römertopf in der Backröhre bei 250° garen Spargel-weiß und grün mit Chillinudeln: Spargel schälen -in mungerechte Stücke schneiden in Olivenöl braten würzen mit Salz-Zucker-Pfeffer in den Spargel die gekochten Chillinudeln unterheben und geriebenen Parmesankäse
Hackbraten-Champignon-grüner Spargel-Römersalat-Eisbergsalat-Kartoffel
Hackbraten Zubereitung: Hackfleisch halb und halb Zwiebeln-kleingeschnitten Ei Salz-Pfeffer Kümmel-Majoran Brötchen (eingeweicht) Alle Zutaten vermengen und zu einem Laib formen-in einen Römertopf geben etwas Brühe angießen-Deckel darauf. In der Backröhre bei ca. 220-230° etwa 30-40 Mituen garen. Besonderheit: nach ca 25 Minuten Champignon zugeben Grüner Spargel: Enden großzügig abschneiden-in Fingergroße Stücke schneiden-in Oliveböl in der … Hackbraten-Champignon-grüner Spargel-Römersalat-Eisbergsalat-Kartoffel weiterlesen