https://youtu.be/AiPJXaMHtjk Der erste Spargel `23 Es gab weißen Spargel mit geräucherter Lachsforelle und ein wenig Bärlauchpesto.Lecker war es und wir hoffen, dass wir ihn dieses Jahr oft genießen können.
Weißer Spargel
Spargel mit Omelette
https://youtu.be/7REXj7fmjEQ Spargel mit Omelette Dieses Jahr gibt es so häufig wie möglich Spargel,da die Zeit immer so schnell vorbei rast.Und so gab es ihn heute:Weißen Spargel mit einem leckeren Omelette. Den Spargel schälen und kochen .Das Omelette aus mehreren Eiern, ein wenig Milch, Salz/Pfeffer und ein paar Kräutern gut mit dem Schneebesen verrühren, Butter in … Spargel mit Omelette weiterlesen
Weißer Spargel mit Eier-Bärlauchrolle
https://youtu.be/mzs46PGKY9c Weißer Spargel und Eirolle mit Bärlauch Zubereitung: Eirolle:Einige Eier aufschlagen, würzen mit Salz Pfeffer und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech gießen.In die Röhre (bei 180° O/U Hitze) schieben und heraus holen, wenn das Ei gestockt ist.Wir haben dann die Bärlauchpaste darauf verteilt, alles zusammengerollt und in Stücke geteilt. Spargel kochen und alles servieren. … Weißer Spargel mit Eier-Bärlauchrolle weiterlesen
Weißer und Grüner Spargel mit Petersiliensoße
https://youtu.be/ilRlePY1Ulo Petersiliensoße
Weißer Spargel mit Lachsforelle und Bärlauchpesto
https://youtu.be/nfQuj2P8Jjc Weißer Spargel mit Lachsforelle und Bärlauchpesto: Spargel schälen garen und Bärlauchpesto zubereiten. Erst den Bärlauch grob zerhacken dann im Zerkleinerer mit Olivenöl, geschälten Mandeln, Parmesan und Salz fein zerkleinern.Das ist die Begleitung zum Spargel der außerdem mit zerpflückten Scheiben von der Lachsforelle belegt wird. Nachtisch: Rhabarber Nachtisch
Spargel, pochiertes Ei, Nussbutter
Vegetarisch https://youtu.be/LokXIquy-gc
Der erste Spargel
Der erste Spargel Gekochter weißer Spargel Gebratener grüner Spargel Tomaten Pellkartoffeln Gekochter Schinken
Spargel und Ravioli mit Ricotta Wildkräuterfüllung
Nudelteig : Frei nach Schnauze Raviolifüllung: Ricotta,Zitronenöl,Salz,Pfeffer, Pimpinelle,Spitzwegerich,Löwenzahn, Schafgarbe,Kräuter waschen,hacken, Alle Zutaten vermengen Ricottacreme mit Wildkräutern mit bitterer Note Grüner und Weißer Spargel: Spargel schälen , in wenig kochendem Wasser mit Salz, Zucker Butter ca. 15 Minuten kochen You Tube https://youtu.be/RM7lz406V3g
Weißer/grüner Spargel,Meeresfrüchte,pescetarisch
Weißer/grüner Spargel: Spargel schälen,Enden abschneiden, in der Pfanne braten in Olivenöl/Butter, würzen mit Salz,Pfeffer,Zucker Meeresfrüchte: Meeresfrüchte in Olivenöl braten, würzen,Salz,Pfeffer,Chilli Beilage: Pellkartoffeln
Weißer und grüner Spargel-Chillinudeln-Hackbraten
Hackbraten Zubereitung: Hackfleisch (halb und halb)mit eingeweichtem Brötchen-Zwiebel-Salz-Pfeffer-Kümmel-Paprika-Majoran-Ei vermengen -im Römertopf in der Backröhre bei 250° garen Spargel-weiß und grün mit Chillinudeln: Spargel schälen -in mungerechte Stücke schneiden in Olivenöl braten würzen mit Salz-Zucker-Pfeffer in den Spargel die gekochten Chillinudeln unterheben und geriebenen Parmesankäse