Vegan https://youtu.be/_zeRRZAC1kc Asiatische Nudelpfanne mit Kokosmilch Alles an Gemüse (bei uns Karotte, Zucchini,Frühlingszwiebeln,Paprika) kleinschneiden, dazu kommt noch Knoblauch, Keimlinge vom Chinesen, Edamame und Pilze aus dem T K.Alles in Erdnussöl anschwitzen, Kokosmilch dazu geben und gut würzen mit: Fisch-und Sojasoße,Misopaste Austernsoße, Zhug, Pfeffer, Zucker und etwas Peperoni. Weiter garen, die vorgekochten Nudeln und Keimlinge darunter … Asiatische Nudelpfanne mit Kokosmilch weiterlesen
Sojakeimlinge
Gemüsegericht mit Hähnchen aus dem Wok
https://youtu.be/TygFuSc-U18 Gemüsegericht mit Hähnchen aus dem Wok Zubereitung Gemüse (Möhre, Paprika, Sellerie, Lauch, Bohnenkeimlinge) zerkleinern, Hähnchen Brustfilet braten, klein schneiden, Gemüse im Wok in Erdnussöl etwas dünsten, Gewürze (Salz, Pfeffer, Zhug, Curry, Sojasauce, Austernsauce, Fischsauce, Zucker, Knoblauch,) und Kokosmilch zugeben,alles garen das Hähnchenfleisch sowie die Bohnenkeimlinge zugeben, Reis kochen, alles zusammen servieren
Wokgemüse mit Reisnudeln
Vegan https://youtu.be/4f-zFT83_Tg Wokgemüse mit Reisnudeln Zutaten : Reisnudeln, Möhren, Frühlingszwiebeln, Snackpaprika, getrocknete Tomaten, Knobi, Pak Choy, Mais, Erbsen, Edamane, Zitronengras, Sojakeimlinge, Pfeffer, Cayennepfeffer, PiriPiri, Ingwer, Currypulver, Kreuzkümmel, Koriander, Zucker, Ras el Hanout, geröstetes Sesamöl, Sojasauce, Ketchup Manis, Sherry, Salz Zubereitung Gemüse putzen, in Julienne schneiden, den Maiskolben seperat kochen, Geröstetes Sesamöl im Wok erhitzen, Möhren … Wokgemüse mit Reisnudeln weiterlesen