https://youtu.be/wsMUhN3NbbU Fenchelsuppe mit Garnelen : Zutaten : Fenchel, Kartoffel, Tomaten, Rapsöl, Petersilie, Knobi, Gemüsebrühe, Lorbeerblatt, Pfeffer, Zucker, Fenchelsamen, Piri-Piri, Harissa, Chillischote, Creme Fraiche, Koriander, Kurkuma, Zitronensaft/Abrieb, Garnelen, Mango, Banane, Salz, Zubereitung : Fenchel waschen den Strunk ausschneiden,halbieren , dünne Scheiben schneiden, Topf mit Öl erhitzen,kleingehackte Petersilie und 2 Zehen Knoblauch anschwitzen,den Fenchel zugeben und mit … Fenchelsuppe mit Garnelen weiterlesen
Tomate
Zucchini-Kartoffel Zoodles mit Tomaten
https://youtu.be/DBkiba_Atm4 Zucchini-Kartoffel Zoodles mit Tomaten Zutaten : Zucchini, Kartoffel, Tomaten, Zucker, Pfeffer, Knobi,Chilli, Zwiebeln, Olivenöl, Basilikum, Majoran, Parmesan, Salz, Zubereitung : Tomaten klein würfeln und gut würzen mit Salz, Zucker, Pfeffer, Knobi, und Chilli, kleingewürfelte Zwiebeln und Olivenöl kommen dazu, am Ende noch eine großzügige Portion Basilikum. Die Zoodles in heißem Olivenöl kurz anbraten, und … Zucchini-Kartoffel Zoodles mit Tomaten weiterlesen
Bunter Salat mit Forelle und Eiern
Bunter Salat mit Salat und Eiern Zutaten : Eisbergsalat, Fenchel, Radieschen, Salatgurke, Tomate, geräucherte Forelle, Eier, Zitronensaft, Kräutersalz, bunter Pfeffer, Agaven Dicksaft, Traubenkernöl, süßer Senf, Zubereitung : Salat und die anderen Zutaen in Scheiben schneiden, ein Dressing anrühren aus : Zitronensaft, Kräutersalz, bunter Pfeffer, Agaven Dicksaft, Traubenkernöl, süßer Senf, die Tomaten vierteln, mit den halbierten … Bunter Salat mit Forelle und Eiern weiterlesen
Spaghetti-Keka, Kirsch-Crumble
https://youtu.be/iAQYPp80npc Spaghetti-Keka, Kirsch-Crumble Zutaten : Tomate, Zwiebeln, Olivenöl, Chilli , Knoblauch, Pfeffer, Zucker, Basilikum, Parmesan, Butter, Mehl, Vanillezucker, Salz, Backpulver, Zitronensaft, Zubereitung: Die Tomaten kleinschneiden und mit allen Zutaten mischen, Kirsch-Crumble : Zubereitung : 125 gr Butter, 100 gr Zucker, 175 gr Mehl, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz und 1 Pck. Backpulver in eine … Spaghetti-Keka, Kirsch-Crumble weiterlesen
Kartoffel-Spinat Taler, Champignons und Tomaten-Avocado Salat
https://youtu.be/7wEA-MHL7Ow Kartofel-Spinat Taler, Champignons undTomaten-Avocado Salat Zutaten : Kartoffeln, Champignon, Babyspinat, Pfeffer, Muskat, Ei, Spinat, Kartoffelstärke, Butterschmalz, Sahne, Tomaten, Avocado, Basilikum, Essig, Öl, Salz Zubereitung : Kartoffeln kochen und noch heiß durch eine Kartoffelpresse drücken, abkühlen lassen, Babyspinat kurz in einer Pfanne garen (ohne Flüssigkeit), würzen mit Salz, zu der Kartoffelmasse kommt nun ein Ei, … Kartoffel-Spinat Taler, Champignons und Tomaten-Avocado Salat weiterlesen
Buchweizen Pfannkuchen und Tomaten Ragout
https://youtu.be/J9_-MAAju8A Buchweizen Pfannkuchen und Tomaten Ragout Pfannkuchen: Zutaten : Buchweizen, Tomaten, Eier, Milch, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma. Rapsöl, Olivenöl, Pfeffer, Paprika, Thymian, Zucker, Lorbeer, Weißwein, Oliven, Salz, Zubereitung: Buchweizen mahlen, die Zutaten miteinander verrühren und etwas quellen lassen vor dem ausbacken, in Rapsöl ausbacken Tomaten Ragout: Tomaten klein schneiden, in Olivenöl dünsten, würzen mit Salz, Pfeffer, … Buchweizen Pfannkuchen und Tomaten Ragout weiterlesen
Amaranth, Wildkräutersalat und Tomaten Ragout
https://youtu.be/EvcqKJ6PxYs Amaranth, Wildkräutersalat und Tomaten Zutaten : Amaranth, Tomaten, Wildkräutersalat, Olivenöl, Zitronensaft, körniger Senf, Pfeffer, Kräutersalz, Römersalat, Spitzwegerich, Löwenzahn, Schafgarbe, Löwenzahnsirup, Salz Zubereitung : Amaranth : Nach Anleitung zubereiten Salat : Römersalat, Löwenzahn, Spitzwegerich, Schafgarbe, Salat und Kräuter waschen und etwas zerkleinern Dressing : Zitronensaft, Rapsöl, Kräutersalz, Pfeffer, körniger Senf, Löwenzahnsirup Tomaten : In der … Amaranth, Wildkräutersalat und Tomaten Ragout weiterlesen
Rührei mit Krabben, Grüner Spargel und Tomaten
https://youtu.be/3yI1FCa_B0c Rührei mit Krabben, Grüner Spargel und Tomaten Zutaten : Eier, Nordseekrabben, Grüner Spargel, Tomaten, Rapsöl, Pfeffer, Salz, Zubereitung : Rührei : Eier aufschlagen, würzen mit Salz, Pfeffer, alles verrühren , in die heiße Pfanne geben, stocken lassen ,immer wieder rühren, zum Schluß Nordseekrabben zugeben Tomaten : In der Grillpfanne garen, würzen mit Salz, Pfeffer … Rührei mit Krabben, Grüner Spargel und Tomaten weiterlesen
Gemüse/Nudel Pfanne
https://youtu.be/xBb4VbBnx1c GemüseNudel Pfanne Zutaten : Tomate, Snackpaprika, Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Babyspinat, Knobi, Pfeffer, Nudeln, Salz, Parmesan Zubereitung : Da Gemüse putzen, klein schneiden,in der Pfanne mit Öl dünsten, würzen mit Salz, Pfeffer, Cayenne, Zwiebel und Knobi, die gekochten Nudeln vom Vortag unterheben,darüber Pamesan reiben oder hobeln
Weiße Bohnen in Tomatensugo
https://youtu.be/dAf3vtDdM94 Weiße Bohnen in Tomatensugo Zutaten : Tomaten, weiße Bohnen, Zwiebel, Knobi, Rapsöl, Pfeffer, Paprika, Cayenne, Lorbeer, Thymian, Majoran, Chillyschote, Salz, Zubereitung : Tomaten schälen und klein schneiden, Zwiebel und Knobi in Rapsöl anschwitzen, würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika, Cayenne, Lorbeer, Thymian, Majoran und Chillyschote, sanft köcheln lassen und nach ca. etwa 10 Minuten ein … Weiße Bohnen in Tomatensugo weiterlesen