Salsiccia-Tomaten-Mozzarella und Focaccia

https://youtu.be/poZShO0BRrE Salsiccia-Tomaten-Mozzhttps://youtu.be/poZShO0BRrEarella und Focaccia Die Wurst aus der Pelle nehmen,zerteilen und braten. Nebenher die Tomaten schmoren und beides zusammen fügen.Mozzarella obenauf zupfen und reichlich Basilikum darüber streuen.Focaccia backen, nach Rezept in unserem Blog.    

Pizza

https://youtu.be/8ujV0notxV8 Pizza Unsere Pizza ist eigentlich ein Resteessen, da wir so einiges an Schinken, Wurst und Käseresten im Kühlschrank hatten. Ein Hefeteig wurde schnell zubereitet, einige Zeit musste er gehen. Nun ausrollen,Etwas pür. Tomate darauf streichen, dann alle Reste der Reihe nach auf den Teig legen. Zum Schluss kamen Tomaten und zerpflückter Mozzarella darauf und … Pizza weiterlesen

Grünkohl Die Oldenburger Palme

  https://youtu.be/3zUhoB7tvBc Grünkohl Die Oldenburger Palme Bei den Foodis nicht mehr so beliebt, jedoch so lecker wie eines der modernen,( nicht so zerkochten) Grünkohlrezepte. Einmal im Jahr kommt es deshalb bei uns auf den Tisch. Auch als Erinnerung an die Zeit, die wir dort verbrachten. Unzähligemale haben wir es dort verzehrt,wurden als Grünkohlkönig gekrönt und … Grünkohl Die Oldenburger Palme weiterlesen