https://youtu.be/OZEW7MrJUcw Roter Bulgur mit Tzatziki und Tomatensalat Nigella in der Pfanne anrösten und etwas mörsern. Den Bulgur in einer Schüssel mit einem Schuß Olivenöl zwischen den Fingern verreiben, Zwiebel fein hacken und in Olivenöl andünsten, 2 Esslöffel Tomatenmark mit den Gewürzen (1/2 Teel. Nigella, 1 Teel. Tabil und Salz)vermengen und im Öl kurz anschwitzen … Roter Bulgur mit Tabil weiterlesen
Tabil
Roter Couscous mit Tabil
https://youtu.be/fXkpoeT_QXA Text von den Sinnesräubern Rezept:Sinnesräuber
Risi e Bisi und Möhren a la Tunisienne
https://youtu.be/8N2XRquZWNk Risi e Bisi Der Hauptdarsteller sind die Möhren von den "Sinnesräubern"und dazu gab es noch Reis mit Erbsen zum satt werden. Reis und Erbsen seperat garen, etwas würzen und zusammenführen. Obenauf kommt flüssige Butter und geriebener Parmesan. Ein paar Hackbällchen gab es noch vom Vortag.Das hat sich alles wunderbar ergänzt.