Rote Spitzpaprika: Paprika waschen-halbieren in die Pfanne Rapsöl und erhitzen den Paprika leicht anbraten würzen mit Salz,Pfeffer,Lorbeer, Zucker. und mit Weißwein aufgießen Salzzitrone und Sahne dazugeben Mit Kokosmilch oder Hafersahne ist das Gericht vegan fertig garen