Feta Creme mit getrockneten Tomaten : Fetacreme: Feta,getrocknete Tomaten (weich kochen- abkühlen), Zitronenöl,Salz,Pfeffer,Buttermilch, Limonensaft Zubereitung: Alle Zutaten mixen Süßkartoffel Spalten: Süßkartoffeln,Olivenöl,Salz Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden, Das Blech ölen,Die Spalten darauf tun, etwas Öl über die Kartoffeln,salzen in der Backröhre bei 200° ca. 20-25 Minuten backen Beilagen: Salat mit Radieschen Gurkensalat You Tube: https://youtu.be/CLg14GRwMhA
Fetacreme
Süßkartoffel Gratin,Fetacreme , vegetarisch
Süßkartoffel Gratin: Zutaten: Süßkartoffel,Zucchini,Brokkoli,Salz,Pfeffer,Muskat,Milch Zubereitung; Kartoffel,Zucchini inScheiben hobeln,Brokkoli kleine Röschen.In eine gefettete Auflauform schichten,milcht würzen mit Salz,Pfeffer Muskat und darüber gießen (nicht zuviel Milch) In der Rröhre bei ca. 250° etwa eine gute halbe Stunden garen Fetacreme (als Dip oder Brotaufstrich) Zutaten: Feta,ein Schuß Buttermilch,Pfeffer,Chilli,Öl,Kräuterssträuße (kein Salz) Alle Zutaten im Standmixer mixen