https://youtu.be/2ThJiWVXFQM Petersilienwurzelsuppe Zutaten: Petersilienwurzel, Nordseekrabben, Zwiebel, Knobi, Rapsöl, Rinderbrühe, Pfeffer, Chillysauce Majoran, Sahne, Weißbrot, Petersilie,  Salz, Chillysauce Majoran, Sahne, Weißbrot, Petersilie Zubereitung: Die Wurzeln schälen und stückeln, Zwiebel und Knobi in Öl anschwitzen, die Wurzelstücke dazu geben, eine Weile dünsten , dann mit der Rinderbrühe (am Vortag gekocht für das Kloßgericht) ablöschen, alles gar kochen, … Petersilienwurzelsuppe weiterlesen