https://youtu.be/rxXKubFF9iI Kartoffelsalat, Gurkensalat, Brathering Zutaten : Kartoffeln, Brathering, Salatgurke, Zwiebel, Senf, Salz, Pfeffer, Zucker, Essig, Gemüsebrühe, Öl, Sahne, Dill, Zubereitung: Kartoffelsalat : Überwiegend festkochende Kartoffeln kochen warm schälen und schneiden. Zwiebeln ganz klein schneiden und blanchieren, Senf,Salz,Pfeffer,Prise Zucker,Essig zugeben Brühe angießen (grobe Schätzung,auf 1kg Kartoffeln 1/4Liter Brühe)anschließend Öl zugeben, Gurkensalat: Gurke schälen,hobeln mit etwas Salz … Kartoffelsalat, Gurkensalat, Brathering weiterlesen
Brathering
Waldorfsalat, Rote Bete Salat, Brathering
Pescetarisch https://youtu.be/zQuMTseB63s Waldorfsalat, Rote Bete Salat, Brathering Zutaten : Rote Bete, Balsamicoessig, Öl, Salz, Rote Betegewürz, Sellerie, Zwiebel, Apfel (Boskopf), Wallnüsse, Zitronensaft, Pfeffer, Ahornsirup, Schmand, Walnussöl,Kartoffeln, Brathering, Zubereitung : Waldorfsalat: Sellerie,Apfel,Zwiebel fein raspeln mit den anderen Zutaten vermengen,zum Schluß die Walnüsse zugeben Rote Bete Salat: Rote Bete kochen in Wasser mit Kümmel gewürzt, Warm (heiß)schälen … Waldorfsalat, Rote Bete Salat, Brathering weiterlesen
Brathering, Rohgebratene Bratkartoffel, Feldsalat
Pescetarisch Brathering, Rohgebratene Bratkartoffel, Feldsalat. Zutaten : Brathering, Kartoffeln, Feldsalat, Butterschmalz, Pfeffer, Majoran, süßer Paprika, Rauchsalz, Balsamicoessig, süßer Senf, Zwiebeln, Salz, Rapsöl, Zubereitung : Brathering Bratkartoffel : Rohe Kartoffeln in Würfel schneiden, mit Butterschmalz in der Eisenpfanne braten, würzen mit Salz, Pfeffer, Majoran, süßer Paprika, Rauchsalz, Feldsalat: Dressing: Feldsalat: gründlich waschen und putzen Dressing: Balsamicoessig, … Brathering, Rohgebratene Bratkartoffel, Feldsalat weiterlesen
Brathering,Frisee Salat, Pellkartoffel,Quarkspeise
Brathering,Kartoffeln,Frisee,Quarkspeise Friseesalat: Sehr gründlich waschen,klein schneiden Dressing: Zitronensaft,Olivenöl,Honigsenf, Kräutersalz,Pfeffer kleingeschnittene Radieschen und Coctailtomaten Pellkartoffeln Sorte Linda Brathering Quarkspeise mit Frucht
Brathering,Salate,Kartoffeln,pescetarisch
Gurkensalat,Kohlrabisalat,Feldsalat
Brathering,Karttoffeltaler,Gurkensalat,Dessert,pescetarisch
Brathering Taler aus Gnocchiteig Gurkensalat: Gurke schälen-hobeln mit etwas Salz und Zucker mischen und in einem Sieb etwas abtropfen lassen- mit Pfeffer-Sahne-Dill würzen und anmachen Pflaumenkompott mit Schlagsahne
Brathering,Brokkoli,Feldsalat,pescetarisch
Brathering,Bohnensalat,pescetarisch
Bohnensalat: Bohnen waschen,Fäden entfernen, bissfest kochen,schneiden noch warm anmachen, Essig,Öl,Salz,Pfeffer,Zucker kleingeschnittene Zwiebel alles möglichst über Nacht ziehen lassen
Brathering,Rosenkohlsalat,Kartoffeln,Quarkspeise (pescetarisch)
Die Kartoffeln schmecken derzeit sehr wässrig
Brathering-Feldsalat-Gurkensalat-Gemischter Salat-Pellkartoffel
Gemischter Salat : Römersalat Tomate Zucchini Walnüsse Kresse Römersalat waschen-schneiden-Tomate schneiden-Zucchinischeiben anbraten-Dressing:Zitronensaft-Olivenöl-Honig-Salz-Pfeffer-obenauf Kresse und Walnüsse