Gefüllte Paprika auf Zucchini Zoodles und Tomaten

https://youtu.be/OuR1dTf7sis Gefüllte Paprika auf Zucchini Zoodles und Tomaten Zutaten: Paprika, Zucchini, Tomaten, Bio Hackfleich, Ei, Weißbrot, Pfeffer, Majoran, Thymian, Petersilie, Zwiebel, Knobi, Chilly, Prise Zucker, Olivenöl, Basilikum, Salz, Zubereitung : Paprika füllen mit angemachtem Bio Hackfleisch Tomaten mit Zwiebel, Knobi, Pfeffer, Chilly, Prise Zucker, Olivenöl und ganz viel Basilikum Zucchini Zoodles gebraten in Olivenöl  

Kartoffel-Spinat Taler, Champignons und Tomaten-Avocado Salat

https://youtu.be/7wEA-MHL7Ow Kartofel-Spinat Taler, Champignons undTomaten-Avocado Salat Zutaten : Kartoffeln, Champignon, Babyspinat, Pfeffer, Muskat, Ei, Spinat, Kartoffelstärke, Butterschmalz, Sahne, Tomaten, Avocado, Basilikum, Essig, Öl, Salz Zubereitung : Kartoffeln kochen und noch heiß durch eine Kartoffelpresse drücken, abkühlen lassen, Babyspinat kurz in einer Pfanne garen (ohne Flüssigkeit), würzen mit Salz, zu der Kartoffelmasse kommt nun ein Ei, … Kartoffel-Spinat Taler, Champignons und Tomaten-Avocado Salat weiterlesen

Grüner Spargel, Forelle, Tomaten auf Buchweizenpasta

https://youtu.be/CfqHcj0EvSQ Grüner Spargel, Forelle, Tomaten auf Buchweizenpasta Zutaten : Grüner Spargel, Datteltomaten, Forelle, Buchweizennudeln, Olivenöl, Avocado, Basilikum, Pfeffer, Salz Zubereitung : Spargel in Öl braten, Tomaten in der Röhre garen bei O/U Hitze 200°, ,mit Olivenöl besprühen und mit grobem Salz und Pfeffer bestreuen. Geräucherte Forelle zerrupfen, Alle Zutaten zusammenfügen in der Reihenfolge Nudeln, Tomaten, … Grüner Spargel, Forelle, Tomaten auf Buchweizenpasta weiterlesen

Amaranth, Wildkräutersalat und Tomaten Ragout

https://youtu.be/EvcqKJ6PxYs Amaranth, Wildkräutersalat und Tomaten Zutaten : Amaranth, Tomaten, Wildkräutersalat, Olivenöl, Zitronensaft, körniger Senf, Pfeffer, Kräutersalz, Römersalat, Spitzwegerich, Löwenzahn, Schafgarbe, Löwenzahnsirup, Salz Zubereitung : Amaranth : Nach Anleitung zubereiten Salat : Römersalat, Löwenzahn, Spitzwegerich, Schafgarbe, Salat und Kräuter waschen und etwas zerkleinern Dressing : Zitronensaft, Rapsöl, Kräutersalz, Pfeffer, körniger Senf, Löwenzahnsirup Tomaten : In der … Amaranth, Wildkräutersalat und Tomaten Ragout weiterlesen

Knoblauchgrün, Gemüse,Kritharaki

Knoblauchgrün, Gemüse,Kritharaki Zutaten: Auberginen, Paprika, Tomaten, Babyspinat, Knoblauchgrün, Kritharaki, Olivenöl, Pfeffer, Brühe, Sahne, Rosmarin, Basilikum, Salz Zubereitung: Knoblauchgrün: Das Grün zerteilen und in Ölivenöl dämpfen, würzen mit Salz, Pfeffer, Brühe und Sahne angießen, etwas weiter dämpfen, den Babyspinat zugeben und zusammen fallen lassen, abschmecken Gemüse: Auberginen und kleine Paprikaschoten zerkleinern, mit Olivenöl benetzen auf ein … Knoblauchgrün, Gemüse,Kritharaki weiterlesen

Paprika mit Tomate und mediterraner Kartoffelstampf

Paprika mit Tomate und mediterraner Kartoffelstampf Veganes Gericht Paprika mit Tomate und mediterraner Kartoffelstampf Zutaten: Paprika, Ölivenöl, Datteltomaten, Knobi, Pfeffer, Thymian, Weißwein, Kartoffeln, Ruccola, Basilikum, Muskat, Salz, Zubereitung: Paprika aufschneiden, mit Olivenöl beträufeln, Datteltomaten und Knoblauchzehen hinein legen, wieder mit Öl beträufeln, würzen mit Rosmarin, Pfeffer, Thymian, Salz, angießen mit etwas Weißwein, im Römertopf bei … Paprika mit Tomate und mediterraner Kartoffelstampf weiterlesen

Zucchini Quiche die 3.

Zucchini Quiche Zutaten: Zucchini, Datteltomaten, Weizenmehl, Roggenmehl, Trockenhefe, Wasser, Curcuma, Kreuzkümmel, Ricotta, Eier, Milch, Sahne, Mehl, Delikata, Parmesan, Zubereitung: Teig: Mehl (halb Weizenmehl,halb Roggenmehl,Hefe, Wasser, Salz, Curcuma, Kreuzkümmel alle Zutaten gut verkneten, ruhen, gehen lassen, ausrollen, in die Form geben und mit einer Gabel einstechen (um Blasenbildung zu verhindern, Belag: Ricotta dünn auf den Teig … Zucchini Quiche die 3. weiterlesen

Pak Choy

Pak Choy: Pak Choy halbieren im heißen Wok in Öl dünsten, würzen Salz,Pfeffer,Muskat, Chillyschote,Curry,KnoblauchPrise Zucker,Brühe und Sahne zugeben Kartoffelstampf und kleine Frikadelle Salat

Linguine,Zoodles,Tomaten,Endivien

Vegetarisch Linguine mit Zucchini Zoodles und Tomaten Zutaten: Linguine, Nudeln, Zucchini, Olivenöl, Ras el Hanout, Pfeffer, Salz, Tomaten,Zwiebeln  Rosmarinzweig, Lorbeer Prise Zucker,Chilli,Wein, Zoodles: Zucchini waschen,mit dem Lurchi breite Zoodles herstellen,Pfanne erhitzen, Olivenöl heiß werden lassen die Zoodles zugeben,mit Peffer und Ras el Hanout würzen, garen und zum Schluß Salz zugeben Kleine Tomatensauce Ziebel,Knoblauch anschwitzen, gestückelte … Linguine,Zoodles,Tomaten,Endivien weiterlesen