Vegetarisch https://youtu.be/ryMXBx-8B-Q Möhren-Kürbis Gemüse Zutaten : Möhren, Hokkaido, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Ingwer, Chilliöl, Joghurt, Kräutersalz, bunter Pfeffer, Zitronensaft, Kräuter, Schnittlauch, Dill, Petersilie, Bärlauch, Cashewkerne, Sesam, Salz, Zubereitung : Möhren mit dem Sparschäler schneiden, Kürbis würfeln, jeweils würzen mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Ingwer (frisch gerieben), Chilliöl, Kürbiswürfel in der Röhre bei 200° O/U Hitze garen, … Möhren-Kürbis Gemüse weiterlesen
Cashew
Brokkoli,Glasnudeln,Chashewkerne,Chilli,vegan
Brokkoli,Glasnudeln,Chashewkerne,Chilli: Zutaten: Brokkoli,Cashewkerne,Glasnudeln, Chillischote,Knoblauch,Sojasauce, Öl Zubereitung: Brokkoli in Röschen teilen kurz dämpfen bis er bissfest ist in einem Sieb abtropfen. Wok oder Pfanne erhitzen Ceshewkerne goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen,in dieser Pfanne Öl,Chilli,Knoblauch ganz kurz erhitzen, Brokkoli und Cashes dazugeben, Temperatur erhitzen,kurz anbraten. Glasnudeln heiß überbrühen,kurz stehen lassen abgießen,zum Brokkoli geben. Sojasauce zugeben ,abschmecken