Chicoree mit Birne,Hirse, Bunter Salat,Erdbeeren

Vegetarisch Angelehnt an machmalwasleckeres bei Instagram ,dort hieß es Ofen-Zucchini mit Birne Chicoree mit Birne,Hirse,Bunter Salat Hirse: Hirse kochen ,abseihen,in einer Pfanne Butter, Chilliöl,Salz,Pfeffer,Zucker erhitzen,Hirse zugeben,würzen mit pürierten Tomaten, Koriandersamen,Sambal Oelek,Zitronenabrieb. Knobi Chicoree Chicoree halbieren,kurz blanchieren ca. 2 Min, etwas abkühlen,auf ein Blech (ausgelegt mit Backpapier)legen,würzen mit Salz und Zitronensaft,Birnen in Scheiben schneiden,das Gehäuse ausstechen,auf … Chicoree mit Birne,Hirse, Bunter Salat,Erdbeeren weiterlesen

Spinatsuppe,Ricotta Nocken

Vegetarisch Bunter Salat,Spinatsuppe,Ricotta Nocken Spinatsuppe mit Ricotta Nocken Nocken: 150gr Ricotta,30gr Mehl,40gr Parmesan,1Ei, Knobi,1 TL Olivenöl,Salz,Pfeffer,Rote Beete Alle Zutaten mit einer Gabel zerdrücken und vermengen,Nocken abstechen,in Wasser unter dem Siedepunkt garen bis sie an die Oberfläche kommen Spinatsuppe: Zwiebel,Knobi in Rapsöl glasig schwitzen, Spinat mit anschwitzen,Gemüsebrühe (eigene) angießen und gar köcheln,mit dem Pürierstab zerkleinern,würzen mit … Spinatsuppe,Ricotta Nocken weiterlesen

Quark mit Pellkartoffeln

Vegetarisch   Quark mit Pellkartoffeln Quark: Quark-Buttermilch,Kräutersalz,Lauchzwiebeln,Dill Lauchzwiebeln und Dill sehr fein gehackt alles verrühren Bunter Salat Salat waschen,Zwiebeln und Dill feinhacken Dressing: Traubenkernöl,Zitronensaft    

Bio Hähnchen mit buntem Salat

Biohähnchen mit buntem Salat Hähnchen: Hähnchen abwaschen ,abtupfen, außen und innen würzen mit Salz Pfeffer,Paprika,2 Zitronen halb einschneiden in den Bauch legen ,die Schenkel zubinden in einer Glasform legen schließen in die Backröhre stellen bei 180° ca 11/2 Stunden zum Schluß den Deckel abnehmen Salat: Fenchel hobweln,Radiccho Streifen schneiden Orange in kleine Würfel schneiden Dressing … Bio Hähnchen mit buntem Salat weiterlesen

Lachsforelle,Bunter Salat

Lachsforelle,Buntersalat: Bunter Salat: Paprika,Tomate,Gurke,Frühlingszwiebel,Dill, Agavendicksaft,Nussöl,Zitronensaft,Salz, Pfeffer, Zubereitung: Paprika,Gurke,Tomate,kleine Würfel schneiden,Dressing amrühren und darüber geben Lachsforelle auf der Haut braten Römersalat, Pellkartoffeln You Tube: https://youtu.be/TUyNCYsTidI