Vegetarisch Spitzpaprika in Wein, violette Kartoffel Zutaten : Spitzpaprika, violette Kartoffeln, Tomate, Wein, Salz, Pfeffer, Zitrone, Lorbeer, Chilli, Sahne Zubereitung : Spitzpaprika in der Backröhre garen, ansetzen mit einem guten Schuß Wein,Salz, Pfeffer, Lorbeer, Zitrone, Chilli, und Tomaten, etwa 20 Min. bei 180° Umluft garen, zum Schluß etwas Sahne angießen und mit violetten Kartoffeln servieren
violette Kartoffel
Gemischter Salat,Schafskäse, blaue Kartoffel
Gemischter Salat,Schafskäse,blaue Kartoffel Salat: Zutaten: Paprika,Bleichsellerie,Tomaten,Salatgurke, Petersilie,Dill,Schnittlauch,Frühlingszwiebel, Knoblauch Zubereitung: Gemüse klein schneiden,Dressing anrühren Zitronensaft,Zitronenabrieb,Kräutersalz, Pfeffer,Agaven Dicksaft,Olivenöl und alles vermengen Schafskäse: Käse in eine geölte Form legen, Pfeffer,wenig Salz,Chillyspäne,Rosmarin, mit Alufolie abdecken und in dem vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten bei 200° backen Avocado: Avocado stückig schneiden Pfeffer,Salz, Zitronen Abrieb und Saft,Knobi,Chilly vegetarisch
Rotbarsch,Kohlröschen, violette Kartoffeln
Rotbarsch,Kohlröschen,violette Kartoffeln Fisch leicht gemehlt,mittlerer Hitze gebraten Kohlröschen ,mit Butter gedämpft violette Kartoffeln gedämpft