Auberginen-Tomaten Türmchen

https://youtu.be/6CQ9cAFgcpo Auberginen-Tomaten Türmchen Das Gemüse in Scheiben schneiden und garen, Kartoffeln braten, eine kräftige Tomatensoße herstellen, das Gemüse übereinander stapeln und auf die Tomatensoße setzen, dazu die goldbraunen Kartoffelwürfel mit Kräutern legen