https://youtu.be/Lr94hkakVlE Steckrüben Eintopf und Obstsalat Zutaten: Steckrübe, Kartoffel, Zwiebel, Knobi, Möhre, Gänseschmalz, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Majoran, Koriandersamen, Zitronenschale, Obst, Agaven Dicksaft, Walnüsse, Zubereitung: Das Gemüse schälen, und würfeln, ein Zwiebel in Gänseschmalz anschwitzen Speckwürfel und Knobi dazu geben anschließenden die gewürfelte Steckrübe eine große Kartoffel und eine Möhre zu den Zwiebeln geben,alles weiter anschwitzen und … Steckrüben Eintopf und Obstsalat weiterlesen
Speckwürfel
Gemüseauflauf
Mascapone Joghurt Brombeer Speise https://youtu.be/7yw3dHeMWuA Gemüseauflauf Zutaten: Zucchini, Aubergine, Kohlrabi, Rosenkohl, Tomate, Pfeffer, Ras el Hanout, frischen Thymian, Eier, Sahne, Milch, Käse, Butter, Salz, Zubereitung: Gemüse würfeln,in eine Auflaufform schichten, zwischen die Lagen Schinkenwürfel und geriebenen Käse geben, würzen mit Pfeffer, Ras el Hanout, frischen Thymian, Salz, Eier,Sahne-Milchguß darüber geben, geriebenen Käse darüber streuen, zum … Gemüseauflauf weiterlesen
Bohneneintopf
Bohneneintopf Zutaten: Bohnen, Kartoffeln, Bio Hack, Zwiebel, Speckwürfel, Olivenöl, Pfeffer, Harissa, Tomaten, Tomatenmark, Bohnenkraut, Knochenbrühe, Petersilie, Salz, Zubereitung: Eine Zwiebel gehackt in Öl anschwitzen, Speckwürfel zugeben, etwas später noch Tomatenmark und Tomatenwürfel (von frischen Tomaten), alles anbraten, würzen mit Salz, Pfeffer, Harissa und Bohnenkraut, die Bohnen halbieren, Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, beides zugeben … Bohneneintopf weiterlesen