https://youtu.be/DF_Dc1x1Pf4 Hackfleischspieße (Schisch Kufta) und Couscous Zutaten : Kalbshackfleisch, Couscous, Pimientos, Tomaten, Radieschen, Brötchen, Petersilie, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Koriander, Piment, Messerspitze Zimt, Harissa, Knobi, Öl, Zubereitung : Hackfleisch vom Kalb vermischen mit eingeweichten Brötchen Petersilie und Zwiebel, würzen mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, gemahlener Koriander, Piment, Messerspitze Zimt, Harissa und Knobi, alles gut vermischen und … Hackfleischspieße (Schisch Kufta) und Couscous weiterlesen
Radieschensalat
Ofenkartoffel mit Kohlrabi und Radieschensalat
https://youtu.be/hHNU12rQlzQ Ofenkartoffel mit Kohlrabi und Radieschensalat Zutaten : Kartoffeln, Kohlrabi, Radieschen, Quark, Waldhimbeeren, Dill , Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Löwenzahnsirup, Schnittlauch, Blüten, Rapsöl, Salz, Zubereitung : Kohlrabisalat: Kohlrabi schälen,raspeln Blätter vom Kohlrabi kleinhacken Dill , Salz, Pfeffer, Knoblauch, Olivenöl zugeben (keine Säure an den Kohlrabisalat)benschneiden Radieschen : Radieschen in Scheiben schneiden, Dressing darüber geben ( … Ofenkartoffel mit Kohlrabi und Radieschensalat weiterlesen
Lachs und Salate
https://youtu.be/lUwpDOWLNTY Lachs und Salate Lachs, Gurkensalat, Radieschensalat, Blattsalat, Zitronensauce, Pellkartoffeln
Gemüse mit Bärlauch Couscous
Vegan https://youtu.be/I2YUtz1FvgY Gemüse mit Bärlauch Couscous Zutaten Couscous, Baby Auberginen, scharfer Paprika, Öl, Pfeffer, Bärlauchpaste, Radieschen, Essig, Kräutersalz, Agavendicksaft, Petersilie, Salz. Zubereitung : Beide Gemüse werden im Ofen gedünstet, der Couscous wird nach Vorgabe zubereitet und 2 EL Bärlauchpaste unter gehoben. Beilage : Radieschensalat
Süßkartoffel und Zucchini aus dem Ofen mit Salaten
Vegetarisch Zucchini, Süßkartoffeln, Gurkensalat, Radieschensalat, Pflücksalat, Joghurt Dip
Mahlzeiten der Woche
Gemüse, Salat, Ei Salat (orientalisch), kleine Kartoffeln, Matjejes Filet Krautfleckerl mit Buchweizennudeln Zucchini Quiche Lachs, Pellkartoffeln und Tomatensalat Backkartoffeln mit Dip, Tomatensalsa, Avocado, wachsweiche Eier
Gemüse,Salat und Ei
Vegetarisch Gemüse,Salat und EiZutaten:Mini Zucchini, Babyspinat, Römersalat, Radieschen, Pimientos, Tomaten, Ei, Olivenöl, Rapsöl, Zitronenöl, Hollunderblüten Essig, Balsamico Essig, Agaven Dicksaft, Kräutersalz, Zucker, Zwiebel, Basilikum, Eier,Zucchini:Zucchini in der Grillpfanne,mit Olivenöl einreiben,mit Salz bestreuen, und bei 180° Umluft ca 15-20 Min. im Ofen garenPimientos:Pimientos in Olivenöl, Salz und Pfeffer bratenRömersalat:Zitrone, Kräutersalz, Agaven Dicksaft, Zitronenöl,Tomatensalat:Salz, Zucker, Pfeffer, Balsamico … Gemüse,Salat und Ei weiterlesen
Quark,Salate,Kartoffeln
vegetarisch Quark,Salate,Kartoffeln